Executive Chef (m/w)

Executive Chef (m/w)

Gstaad Vollzeit 4000 - 6000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
H

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere exquisite Menüs für unsere internationalen Gäste.
  • Unternehmen: Der Bernerhof Gstaad, ein luxuriöses Hotel mit erstklassigem Service.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem renommierten Hotel.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für kreative Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.

Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten.

Executive Chef (m/w) Arbeitgeber: Hotel Bernerhof

Der Bernerhof Gstaad ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem engagierten Team und einer offenen Unternehmenskultur fördern wir Kreativität und Innovation in der Gastronomie, während wir gleichzeitig Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance legen. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Vergünstigungen und einem einzigartigen Erlebnis, das die Schönheit der Alpen mit erstklassigem Service verbindet.

H

Kontaktdaten:

Hotel Bernerhof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Executive Chef (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Social Media, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von Stellenangeboten, bevor sie veröffentlicht werden.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Küchenmanagement und Teamführung überlegst. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein großartiger Leader.

Tip Nummer 3

Kümmere dich um dein persönliches Branding! Teile deine kulinarischen Kreationen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. So kannst du potenziellen Arbeitgebern zeigen, was du drauf hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und gibt uns die Möglichkeit, dich besser kennenzulernen. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Executive Chef (m/w) mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Menüplanung
Lebensmittelsicherheit
Teamführung
Kreativität in der Küche
Kostenkontrolle
Qualitätskontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.

Individualität zählt!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle als Executive Chef an. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du unser kulinarisches Angebot bereichern kannst!

Präzision ist wichtig!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Details legst – genau wie wir in der Küche!

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So können wir sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnellstmöglich Kontakt mit dir aufnehmen können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bernerhof vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du die neuesten Trends in der Gastronomie kennst und bereit bist, deine kulinarischen Fähigkeiten zu demonstrieren. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und -techniken zu sprechen.

Teamführung betonen

Als Executive Chef wirst du ein Team leiten. Sei bereit, Beispiele für deine Führungsqualitäten zu geben und wie du dein Team motivierst. Zeige, dass du sowohl kreativ als auch strategisch denken kannst.

Menüplanung vorbereiten

Überlege dir im Voraus, wie du ein Menü für das Hotel gestalten würdest. Berücksichtige saisonale Zutaten und internationale Geschmäcker, um zu zeigen, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Hotel aktuell hat, oder nach der Vision für die zukünftige Küche.