Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Wir bieten eine fachlich hochkarätige Ausbildung in unserem familiengeführten Vier-Sterne-superior-Hotel mit einem tollen, motivierten Team. Wir suchen ab 01.08.2025 oder nach Vereinbarung Auszubildende (m/w/d) für den Beruf Hotelfachmann/-frau.

Aufgaben:

• Hotelfachleute sind Allrounder, die die Arbeit in den unterschiedlichen Bereichen eines Beherbergungsbetriebs beherrschen.
• Kernaufgabe sind Reservierung und Empfang.
• Ausbildung im Bereich Food & Beverage (Service und Küche), Housekeeping (Gestaltung und Pflege von Zimmern), Warenwirtschaft und Marketing.
• Professionelle Kommunikation mit den Gästen in persönlichen Verkaufs- oder Beratungsgesprächen, am Check-in sowie über digitale Kanäle.
• Gästekorrespondenz und -betreuung stehen an erster Stelle.
• Im Housekeeping reinigen und kontrollieren Sie Hotelzimmer sowie die öffentlichen Bereiche.
• Im Service bedienen und betreuen Sie unsere Gäste beim Frühstücksbuffet, bei Bankettveranstaltungen oder à la carte in unserem Restaurant Fischers Fritz.
• Im Veranstaltungsbereich helfen Sie bei der Vorbereitung und Durchführung von privaten Feiern, Firmenevents und Tagungen.
• An der Rezeption kümmern Sie sich um den Check-in und Check-out der Gäste sowie um Verwaltungsaufgaben mit unserem Hotelverwaltungsprogramm Sihot PMS.

Profil:

• Mindestens einen mittleren Schulabschluss.
• Gute Leistungen in Mathe, Deutsch und Englisch.
• Gute Umgangsformen.
• Leistungsbereitschaft und Zuverlässigkeit.
• Fingerspitzengefühl, Informationsbereitschaft und -fähigkeit.
• Fachkompetenz und Verständnis.
• Glaubwürdigkeit und Ehrlichkeit.
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse.
• Auch für Studienabbrecher geeignet.

Wir bieten:

• Eine fachlich hochkarätige Ausbildung in einem familiengeführten 4-Sterne-superior-Hotel.
• Ein buntes, motiviertes Team und eine familiäre Atmosphäre.
• Rund zehn Auszubildende werden pro Lehrjahr beschäftigt.
• Vielfältige Veranstaltungen, auch außerhalb des Hauses.
• Faires Gehalt nach dem Tarifvertrag des Hotel- und Gaststättengewerbes und Trinkgeld.
• Gesundes, regionales Mitarbeiteressen.
• Alle Arbeitsabläufe sind klar in einem Total Quality Management System dokumentiert.
• Wöchentliche innerbetriebliche Schulungen.
• Jeder Auszubildende hat einen Mit-Gastgeber-Paten als Ansprechpartner.
• Nach der Ausbildung ist Ihnen eine Übernahme garantiert - bei uns oder in einem unserer Kooperationshotels im In- und Ausland.
• Möglichkeit zur Teilnahme an Auslandspraktika in Spanien, England oder Frankreich.
• Schnupperpraktika in unseren Kooperationshotels.
• Vergünstigungen in unseren Kooperationshotels.
• Ermäßigung in unserem Restaurant und Wellnessbereich.
• Freistellung für die Teilnahme an Wettbewerben.
• Interessante, regelmäßige Betriebsausflüge zu regionalen Produzenten.