Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare regional dishes and buffets while ensuring top-notch hygiene and quality standards.
- Arbeitgeber: Join Blattlhof, where genuine hospitality meets culinary delights in a family-friendly atmosphere.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy free meals and accommodation in a supportive, family-run environment with flexible hours.
- Warum dieser Job: Bring your creativity to life in a vibrant kitchen and make memorable experiences for guests.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed training as a cook, knowledge of HACCP, and a passion for culinary arts required.
- Andere Informationen: Ideal for motivated individuals who value reliability and teamwork.
Im Blattlhof machen echte Gastfreundschaft, kulinarische Schmankerln und Aktivitäten in der freien Natur den Urlaub für die ganze Familie zum Erlebnis. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung von regionalen Gerichten und Buffets Sämtliche Mis-en-place und Nachbereitungsarbeiten Fachgerechte Lagerverwaltung sowie Vorbereitung der Bestellungen für den Küchenleiter Einhalten des vorgegebenen Wareneinsatzes Striktes Einhalten von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Einbringung von Ideen und Kreativität Sehr gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen Fachkenntnisse in Bezug auf HACCP sowie Allergenverordnung Kreativität mit Liebe zum Detail Vernünftiges Maß an Belastbarkeit Eigenmotivation, Verlässlichkeit und Loyalität sind für Sie selbstverständlich Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten kostenlose Verpflegung und Unterkunft familiengeführtes Unternehmen angenehmes Arbeitsumfeld JBTC1_AT
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Blattlhof
Kontaktperson:
Hotel Blattlhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen mit regionalen Gerichten und wie du kreative Ideen in der Küche umsetzt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen kulinarischen Angebote des Blattlhofs. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs spezifische Gerichte oder Konzepte erwähnst, die du gerne zubereiten würdest, zeigst du dein Interesse und Engagement.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Kenntnisse in Bezug auf HACCP und die Allergenverordnung zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Qualität verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und offen für verschiedene Arbeitszeiten. Betone deine Bereitschaft, in einem familiengeführten Unternehmen zu arbeiten, und hebe hervor, wie wichtig dir ein angenehmes Arbeitsumfeld ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Blattlhof und seine Philosophie. Verstehe, was echte Gastfreundschaft für sie bedeutet und welche kulinarischen Schmankerln sie anbieten.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, wie deinen Lebenslauf, Zeugnisse, Nachweise über deine Kochausbildung und eventuell Referenzen. Ein ansprechendes Bewerbungsschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigt, ist ebenfalls wichtig.
Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Auf Rückmeldung warten: Nach dem Einreichen deiner Bewerbung wird der Blattlhof deine Unterlagen prüfen. Du wirst möglicherweise zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen oder gebeten, weitere Informationen bereitzustellen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Blattlhof vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du gerne kochst. Deine Begeisterung für regionale Gerichte und kulinarische Schmankerln wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Bereite dich auf Fragen zu Hygiene- und Qualitätsrichtlinien vor
Da das Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, wo du diese Richtlinien erfolgreich angewendet hast.
✨Präsentiere deine Kreativität
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für Gerichte oder Buffets, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Fähigkeit, neue Konzepte einzubringen.
✨Sei flexibel und teamorientiert
Betone deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und im Team zu arbeiten. In einem familiengeführten Unternehmen ist es wichtig, dass alle Mitarbeiter gut zusammenarbeiten und sich gegenseitig unterstützen.