Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: 4-Sterne Hotel Böld im malerischen Ammertal.
- Vorteile: Sicherer Job, Zuschläge, Altersvorsorge und Mitarbeiterwohnung.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Freizeitgestaltung und jährliche Mitarbeiterweihnachtsfeier.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Gastronomie-Erlebnis und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung, Berufserfahrung und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
- Restaurantleitung (m/w/d)
- Arbeitgeber: Hotel Böld KG
Arbeitsort: Direkt im Ortszentrum und doch im Grünen – inmitten des Ammertals befindet sich unser 4‑Sterne Hotel Böld.
Unseren Gästen bieten wir eine ambitionierte Frischeküche auf feinem Niveau an.
Wir stehen für Lebenslust & Landgenuss!
Stellenbeschreibung
Für unser Haus suchen wir ab sofort eine Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit .
- Ihre Aufgaben
- Koordination der Betriebsabläufe und Sicherstellung des Qualitätsstandards
- Personalverantwortung, einschl. Erstellung von Dienstplänen
- Mitwirkung bei der Erstellung der Speisekarte
- Ihr fachliches Profil
- eine abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung sowie Berufserfahrung
- warenwirtschaftliches Verständnis
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Erfahrung im Bankettablauf
- Kenntnisse in MS-Office
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. C1 Niveau), selbständiges Arbeiten und gute Umgangsformen sind Voraussetzung.
Benefits
- sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen
- Feiertags- & Nachtzuschläge
- Zuschuss zur Altersvorsorge nach 6-monatiger Betriebszugehörigkeit
- Anteilige Trinkgelder
- familienfreundliche Freizeit- und Urlaubsgestaltung
- Mitarbeiterweihnachtsfeier
- Unser Hotel ist vom 16.12. – 26.12. jedes Jahr geschlossen
- Nutzung der Sauna im Hotel möglich
- Mitarbeiterwohnung ist vorhanden (wird nach den geltenden Abzügen abgerechnet)
- #J-18808-Ljbffr
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Böld KG
Das 4-Sterne Hotel Böld bietet Ihnen als Chef de Rang (m/w/d) die Möglichkeit, in einem innovativen und familiären Umfeld zu arbeiten, das Wert auf Lebenslust und Landgenuss legt. Mit einem sicheren Arbeitsplatz, flexibler Freizeitgestaltung, Zuschüssen zur Altersvorsorge und einer Mitarbeiterwohnung schaffen wir optimale Bedingungen für Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie zudem die Vorzüge eines geschlossenen Betriebs über die Feiertage und die Nutzung unserer hoteleigenen Sauna.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Böld KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Böld KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Böld KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Böld KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Böld KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Böld KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Böld KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Böld KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
