Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere hochwertige Gerichte und unterstütze Auszubildende in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: Modernes 4* Superior Design-Hotel mit einzigartigem Wellnessangebot.
  • Vorteile: Faires Gehalt, betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Nach 2 Jahren unbefristeter Vertrag und tolle Team-Ausflüge.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und hohe Qualitätsansprüche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Über uns: bora HotSpaResort Wärme. Wasser. Leben. Das sind die drei verbindenden Elemente des bora HotSpaResort. Seit dem Frühjahr 2013 logieren unsere Gäste in den 84 Zimmern und Suiten, des 4* Superior Design-Hotels. Vital und modern, präsentiert sich das bora HotSpaResort und bietet seinen Gästen neben dem Restaurant „Rubin“ mit 130 Sitzplätzen, Nebenräumen und Terrasse, eine Skylounge mit Blick über das herrliche Seepanorama sowie 3 Event- und Seminarräume mit multifunktionalen Anwendungsmöglichkeiten. Auf über 8000qm können unsere Gäste in den weithin bekannten Saunawelten mit vielfältigen Wärme-Erlebnissen, dem japanischen Onsen-Bad oder dem Outdoor-Pool entspannen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Kostenbewusste Herstellung qualitativ hochwertiger und frischer Gerichte
  • Unterstützung bei der Betreuung von Auszubildenden
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
  • Zubereitung der Speisen im HP- und “à la carte“ Bereich
  • Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche

Profil:

  • Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Organisationstalent und kreativ
  • teamorientiert und dynamisch
  • sicheres, freundliches Auftreten, ein gepflegtes Äußeres und sehr gute Umgangsformen
  • ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein sowie hohe Leistungsbereitschaft
  • organisiert und zielorientiert arbeiten
  • Englischkenntnisse

Wir bieten:

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • faires Gehalt
  • Mitarbeiterraten in den Private Selection Hotels
  • teilweise wird Berufsbekleidung gestellt
  • Verpflegung während der Arbeitszeit (gesetzliche Versteuerung)
  • Vergünstigungen im Restaurant, Biergarten und in der bora-Sauna
  • nach 2 Jahren unbefristeter Vertrag
  • Zeiterfassung (minutengenau)
  • Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
  • Team Ausflüge
  • super Team

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort

Das bora HotSpaResort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein faires Gehalt und betriebliche Altersvorsorge bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem modernen 4* Superior Design-Hotel. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Mitarbeiterentwicklung, sowie attraktiven Vergünstigungen und regelmäßigen Teamausflügen, fördert das Unternehmen eine positive und dynamische Arbeitskultur, die es den Angestellten ermöglicht, ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln und zu entfalten.

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Kontaktdaten:

Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kostenbewusste Herstellung von Gerichten
Betreuung von Auszubildenden
Organisationsfähigkeit
Zubereitung von Speisen im HP- und à la carte Bereich
Umsetzung von Qualitätsstandards
Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
Hohes Qualitätsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResort ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.