Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Radolfzell am Bodensee Vollzeit 2500 - 3500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deine eigene Station und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Ein dynamisches Restaurant mit einem tollen Team und einer herzlichen Atmosphäre.
  • Vorteile: Faires Gehalt, betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und spannende Team-Ausflüge warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und eine freundliche Art im Umgang mit Gästen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.

Führen einer eigenen Station

Zuständigkeit für den reibungslosen Serviceablauf

Unterstützung des Restaurantleiters in administrativen Aufgaben und Vertretung in dessen Abwesenheit

Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards

Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste

Weinservice- und Beratung

Einhaltung der allgemeinen Hygienevorschriften nach HACCP

Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Events

Mitverantwortlich für die Ausbildung der Auszubildenden

That’s me...

  • Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
  • Ausgezeichnete Fachkenntnisse
  • Eine freundliche und herzliche Art mit unseren Gästen umzugehen
  • Sehr hohe Dienstleistungseinstellung gegenüber unseren anspruchsvollen Gästen
  • Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität
  • Charmantes freundliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Only for you...

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Faires Gehalt
  • Mitarbeiterraten in den Private Selection Hotels
  • Teilweise wird Berufsbekleidung gestellt
  • Verpflegung während der Arbeitszeit (gesetzliche Versteuerung)
  • Vergünstigungen im Restaurant, Biergarten und in der bora-Sauna
  • Zeiterfassung (minutengenau)
  • Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
  • Team Ausflüge
  • Super Team

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel bora GmbH & Co KG

Als stellvertretender Restaurantleiter in unserem renommierten Haus profitieren Sie von einer positiven Arbeitsatmosphäre, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur ein faires Gehalt und betriebliche Altersvorsorge, sondern auch zahlreiche Vergünstigungen in unseren Einrichtungen sowie regelmäßige Teamausflüge, die den Zusammenhalt stärken. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich um die Zufriedenheit unserer Gäste kümmert.

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Kontaktdaten:

Hotel bora GmbH & Co KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Restaurant, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Weine, die im Restaurant serviert werden, und übe deine Beratungskompetenzen. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Kenntnisse hast, sondern auch die Leidenschaft für den Service.

Tip Nummer 3

Zeige deine Flexibilität! In der Gastronomie kann es manchmal hektisch zugehen. Teile im Gespräch Beispiele mit, wie du in stressigen Situationen ruhig und lösungsorientiert geblieben bist. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele tolle Stellenangebote, und wenn du dich direkt über uns bewirbst, können wir sicherstellen, dass deine Bewerbung die Aufmerksamkeit bekommt, die sie verdient.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führen einer eigenen Station
Zuständigkeit für den reibungslosen Serviceablauf
Unterstützung des Restaurantleiters in administrativen Aufgaben
Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste
Weinservice- und Beratung
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine freundliche und herzliche Sprache, die zu deinem Charakter passt. Das macht deine Bewerbung authentisch und ansprechend.

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor, besonders im Bereich Service und Gästebetreuung. Zeige uns, wie du in der Vergangenheit für einen reibungslosen Ablauf gesorgt hast und welche besonderen Herausforderungen du gemeistert hast.

Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Unterlagen spiegelt dein Engagement wider. Lass uns wissen, dass du Wert auf Qualität legst – das ist uns wichtig!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel bora GmbH & Co KG vorbereitet

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant an. Informiere dich über die Speisekarte, die Weinauswahl und die Atmosphäre. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse an der Position.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Sei es im Umgang mit Gästen oder bei der Lösung von Problemen – solche Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Stelle zu verdeutlichen.

Zeige deine Leidenschaft für den Service

Die Position erfordert eine hohe Dienstleistungseinstellung. Teile im Interview, warum dir der Service am Herzen liegt und wie du dazu beiträgst, dass Gäste sich wohlfühlen. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach Schulungen oder Fortbildungen fragst. Das zeigt, dass du langfristig im Unternehmen bleiben möchtest und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.