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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche und richte kreative Gerichte für à la carte, Menüs und Bankette an.
- Arbeitgeber: Dynamisches Team in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Rabatte auf Speisen, Getränke und Hotelübernachtungen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Mitarbeiteranlässe und ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines erfahrenen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Teamfähigkeit und Freude am Kochen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir suchen ab März 2026 zur Unterstützung unseres Teams eine/n erfahrenen Koch. Sie sind eine aufgestellte Persönlichkeit und haben Freude an der Arbeit? Sie schätzen die Tätigkeit in der Küche und im Team.
Werden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben:
- Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Mise en place
- HACCP - Hygienekonzept umsetzen
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Saison- oder ev. Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- lukrative Rabatte auf F&B Konsumationen und Hotelübernachtungen
- Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
Es werden nur dem Stellenprofil entsprechende und vollständige Bewerbungen in Deutsch inklusive aktuellem Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen bearbeitet.
Was wir bieten:
- Ausbildung als Koch
- mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung)
- Sauberkeit am Arbeitsplatz, anständige Berufskleider
- Deutschsprachig
- pünktlich, zuverlässig
- selbständiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft
- Freude mit Lehrlingen/Praktikanten zu arbeiten
- gute Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein
Koch (m/w) Chef de Partie Arbeitgeber: Hotel Brienzerburli GmbH
Kontaktperson:
Hotel Brienzerburli GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w) Chef de Partie
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bewirbst, schau, ob du das Team direkt kontaktieren kannst. Ein kurzes, freundliches Telefonat oder eine Nachricht kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie. Oft gibt es Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind. Vielleicht kann dir jemand einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und deren Speisen. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch Leidenschaft für die Küche und das Team hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit durchscheinen zu lassen – wir suchen nach einem Teamplayer!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) Chef de Partie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der Freude an der Arbeit hat und gut ins Team passt.
Lebenslauf auf Vordermann bringen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell und übersichtlich ist. Vergiss nicht, relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervorzuheben, damit wir sehen, was du drauf hast!
Hygiene und Sauberkeit betonen: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse im HACCP-Konzept erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards in der Küche ernst nimmst.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Brienzerburli GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die gängigen Kochtechniken und -methoden beherrschst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige dein Wissen über saisonale Zutaten und deren Verwendung.
✨Teamgeist betonen
Da das Unternehmen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen mit deinem Team umgegangen bist und welche Rolle du dabei gespielt hast.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und Hygienekonzepten zu beantworten. Zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit am Arbeitsplatz wichtig sind und dass du die entsprechenden Vorschriften kennst und einhältst.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Sei bereit, während des Interviews praktische Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe einige Gerichte, die du möglicherweise zubereiten musst, und bringe deine eigene Kreativität ein. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.