Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und entwickle kreative Menüs für unsere Restaurants.
- Unternehmen: Hotel Brienzerburli GmbH – ein Ort für kulinarische Erlebnisse.
- Vorteile: Jahresstelle mit stabilen Arbeitszeiten und einem kreativen Umfeld.
- Weitere Informationen: Saison- oder Jahresstelle mit Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüs und führe ein motiviertes Team in einer einzigartigen Umgebung.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungsfähigkeiten sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 41850 - 51150 € pro Jahr.
Hotel Brienzerburli GmbH sucht ab März 2027 eine/n Küchenleiter/in (m/w) zur Leitung des Küchenteams im Restaurant Brienzerburli und Löwen. Saisonstelle oder Jahresstelle möglich; Sie führen alle Küchenposten eigenständig und tragen Verantwortung für Qualität, Produktion und Hygiene.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Bestellwesen
- Lagerhaltung
- Inventur
- Mitwirkung an der Dienstplanung
- kreative Konzeption der Menüs
Küchenleiter: Führung & Menüentwicklung – Jahresstelle Arbeitgeber: Hotel Brienzerburli GmbH
Das Hotel Brienzerburli und das Seerestaurant Löwen bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten, wo Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Mit einer Jahresanstellung und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre berufliche Entwicklung und bieten attraktive Rabatte auf F&B-Konsumationen sowie Hotelübernachtungen. Werden Sie Teil eines erfahrenen Teams, das gemeinsam an der Umsetzung kulinarischer Highlights arbeitet und dabei großen Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt.
