Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: Hotel Bristol Berlin, ein traditionsreiches Haus am Kurfürstendamm.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterverpflegung und Gesundheitsangebote.
- Weitere Informationen: Werde Teil einer großen Familie mit über 65 Jahren Tradition.
- Warum dieser Job: Gestalte den Neustart unserer Küche aktiv mit und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der à-la-carte-Küche und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hotel Bristol Berlin am weltberühmten Kurfürstendamm war und ist eine ganz besondere Adresse. Seit über 65 Jahren symbolisieren wir große Geschichte, Komfort und stilvolle Eleganz. Im Februar 1951 wurde in Anwesenheit des Berliner Bürgermeisters der Grundstein unseres heutigen Hotels unter dem Namen Hotel Kempinski gelegt. Unser Haus hatte vom ersten Tag an die Zuneigung der Menschen, die darauf bedacht waren, ihrer Stadt wieder auf die Beine zu helfen. Über allem Komfort jedoch steht der Service am Gast, der uns seit 1952 als erstes Kempinski Haus weltweit berühmt gemacht hat. Tradition wird in unserem Hause großgeschrieben. Im Fokus stehen nicht nur unsere internationalen Gäste, sondern selbstverständlich ebenso unsere Mitarbeiter. Eine Großfamilie seit über 65 Jahren, die aufgrund ihrer Geschichte das gewisse Etwas besitzt. Von der Direktion bis hin zum jüngsten Auszubildenden fühlen wir uns unseren Gästen verpflichtet und arbeiten gemeinsam als Team. Unsere Mitarbeiter sind der Schlüssel zum Erfolg und unser wichtigstes Potenzial. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Mise en Place und Vorbereitung für den täglichen Service
- Zubereitung und Anrichten der Gerichte nach Qualitätsstandards
- Organisation eines reibungslosen Ablaufs auf deinem Posten
- Unterstützung der Küchenorganisation
- Anleitung von Commis und Demi Chef de Partie
Was du mitbringst:
- Erfahrung in einer guten à-la-carte-Küche
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für Produkte und Handwerk
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
Was dich erwartet:
- Mitarbeit beim Aufbau einer neuen Küche
- Ein motiviertes Team und ein spannender Neustart
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterraten innerhalb der IHG-Hotelgruppe
- Betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsangebote
Interesse, diesen Neustart von Anfang an mitzugestalten? Dann freuen wir uns auf eine persönliche Kontaktaufnahme oder Bewerbung.
Chef de Partie (m/w/d) – Kitchen Opening am Kurfürstendamm- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Bristol Berlin
Das Hotel Bristol Berlin am Kurfürstendamm ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und attraktive Mitarbeiterraten innerhalb der IHG-Hotelgruppe bietet, sondern auch die Möglichkeit, aktiv an einem spannenden Neustart in der Gastronomie mitzuwirken. In einer familiären Atmosphäre, die seit über 65 Jahren besteht, wird Teamarbeit großgeschrieben und individuelle Entwicklung gefördert, was das Arbeiten hier besonders bedeutungsvoll und bereichernd macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) – Kitchen Opening am Kurfürstendamm- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel Bristol Berlin vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen in der à-la-carte-Küche betonst. Zeige, dass du bereit bist, Teil des neuen Teams zu werden und aktiv am Aufbau der Küche mitzuwirken.
✨Tipp Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und dich wirklich für die Position interessierst. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) – Kitchen Opening am Kurfürstendamm- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team am Kurfürstendamm bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns im Hotel Bristol Berlin arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Partie reizt.
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deiner Erfahrung in der Küche und deiner Liebe zum Kochen. Wir suchen nach jemandem, der mit Herzblut dabei ist und bereit ist, gemeinsam mit uns etwas Neues aufzubauen.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bristol Berlin vorbereitet
✨Mach dich mit der Geschichte des Hotels vertraut
Informiere dich über die lange Tradition und die Werte des Hotel Bristol Berlin. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Service und Teamarbeit verstehst und bereit bist, diese Philosophie zu leben.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der à-la-carte-Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du Qualität und Präsentation sicherstellst. Das zeigt deine Leidenschaft für das Handwerk.
✨Teamgeist betonen
Da das Hotel großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du andere unterstützt und anleitest, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen beim Aufbau der neuen Küche oder nach den Erwartungen an die Rolle des Chef de Partie.
