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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our kitchen team as a Chef de partie, focusing on Gardemanger and Patisserie.
- Arbeitgeber: We are a renowned restaurant known for our innovative cuisine and vibrant atmosphere.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy competitive pay, flexible hours, and opportunities for culinary growth.
- Warum dieser Job: Be part of a creative team that values passion and artistry in food preparation.
- Gewünschte Qualifikationen: Previous experience in a kitchen is preferred; culinary school graduates are welcome!
- Andere Informationen: This role offers a chance to showcase your skills in a dynamic environment.
Einleitung Steht für sie Innovation an erster Stelle? Lieben sie Gerichte mit Inspirationen rund um den Erdball und sind sie begierig darauf gute Ideen in die Tat umzusetzen. Wir suchen einen kreativen Chef de partie der seine Arbeiten umsichtig organisiert. Dafür bieten wir einen top eingerichteter Arbeitsplatz. TLNT1_CHIhre Aufgaben Sie führen zusammen mit einem Lehrling / Commis den Gardemanger / Patisserieposten. Bringen eigene Ideen für aussergewöhnliche Desserts und Vorspeisen ein und coachen einen Lernenden auf dem Posten. Ihr Profil Abgeschlossens Lehre als Koch und etwas Erfahrung in einem Betrieb mit Gault Millau Punkten. Wir bieten Wir bieten Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung in allen Bereichen. Gerne stellen wir Ihnen ein schönes Zimmer zur Verfügung. Unser Haus liegt 20 Min entfernt von Luzern und Zürich. In die Berge sind es auch nur einige Kilometer und der Naturpark Sihlwald liegt direkt vor der Türe. Bitte erste Kontaktaufnahme per e-mail oder Telefon!
Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Career
Kontaktperson:
Hotel Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in der Gardemanger- und Patisserie-Küche gut präsentieren kannst. Zeige, dass du mit verschiedenen Techniken und Zutaten vertraut bist, um deine Kreativität und dein handwerkliches Geschick zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Workshops, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die neuesten Trends in der Küche zu erfahren. Dies kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Tests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses sind. Übe deine Fähigkeiten im Umgang mit frischen Zutaten und achte darauf, dass du sowohl kreative als auch klassische Gerichte zubereiten kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige Leidenschaft für die Gastronomie und teile deine Erfahrungen in der Küche. Erkläre, warum du dich für die Position bei uns interessierst und was du zur Teamdynamik beitragen kannst. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Research the Role: Familiarize yourself with the responsibilities of a Chef de partie Gardemanger / Patisserie. Understand the skills and experience required for the position to tailor your application accordingly.
Highlight Relevant Experience: In your CV and cover letter, emphasize your previous experience in kitchen roles, particularly in cold kitchen and pastry sections. Mention specific dishes or techniques you excel in.
Showcase Your Passion: Express your enthusiasm for culinary arts and your commitment to high-quality food preparation. Share any personal projects or achievements that demonstrate your passion for the role.
Tailor Your Application: Customize your cover letter to reflect why you are a great fit for this specific position. Mention the restaurant's style or philosophy and how your skills align with their vision.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
In der Position als Chef de partie Gardemanger / Patisserie ist Kreativität entscheidend. Bereite einige deiner besten Kreationen vor, um sie während des Interviews zu präsentieren und erkläre den Prozess hinter jedem Gericht.
✨Kenntnis der Zutaten
Stelle sicher, dass du ein tiefes Verständnis für die Zutaten hast, die du verwendest. Sei bereit, Fragen zu den Eigenschaften und der Verwendung von verschiedenen Lebensmitteln zu beantworten, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit unerlässlich. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden.
✨Präsentation deiner Arbeiten
Bereite eine kleine Auswahl an Fotos oder sogar Proben deiner Arbeiten vor, um deine Fähigkeiten zu zeigen. Eine visuelle Darstellung kann oft mehr sagen als Worte und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
