Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team, führe Schulungen durch und sorge für einen erstklassigen Gästekontakt.
- Arbeitgeber: Baldegg ist ein TOP-Gastronomiebetrieb in der Region Baden mit innovativem Ansatz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Erfolgsbeteiligungen und eine atemberaubende Aussicht.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind eine Serviceausbildung, Führungserfahrung und gute Weinkenntnisse.
- Andere Informationen: Wir suchen motivierte Talente, die Freude am Beruf haben und Innovation schätzen.
Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH! Denn wir brauchen per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung im Kader deine Unterstützung! Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg.
In der spannenden Position als Chef de Service hast du die Chance, deine Fähigkeiten in deinem Fachgebiet zu erweitern, deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis zu stellen sowie dem BALDEGG-Team und unseren Gästen durch deine tatkräftige Mitarbeit einen Mehrwert zu bieten.
Ihre Aufgaben
- Schichtleiter und Führung der Mitarbeiter bei Abwesenheit des Restaurantleiters
- Arbeitseinsätze, Pausen und Stationseinteilung festlegen
- Tagesbriefings durchführen
- Zeitweise führen einer Station
- Gastgeberrolle einnehmen
- Pflege eines leidenschaftlichen und freundlichen Gästekontakts
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Großen Wert auf eine persönliche, individuelle und zuvorkommende Beratung der Gäste legen
- Events von 100 und mehr Gästen routiniert durchführen können
- Engagement für eine zukunftsorientierte Entwicklung der Firma, aktive Beteiligung an Innovationsvorhaben und Verantwortung für Innovationen im persönlichen Aufgabengebiet
- Mitarbeiterschulungen durchführen
- Tagesabrechnungen kontrollieren
- Arbeitsplanung inkl. Ferien und Feiertage sowie der Saldoüberwachung
- Beschwerden durch Gäste souverän behandeln und bei Bedarf festhalten
Ihr Profil
- EFZ Servicefachmann/Frau und höhere Berufsbildung, Hotelfachschule, G3
- Mehrjährige Führungserfahrung mit einem Team
- Gute Weinkenntnisse
- Kreativität, Leadership-Talent, natürliche Autorität
- Wein Weiterbildungen von Vorteil
- Weiterbildungen im Bereich Leadership, Business Excellence, Teambildung von Vorteil
- loyalen, teamorientierten und hilfsbereiten Umgang im Team
- Erfahrung im Bankettservice
- Organisationstalent
- Flexibel
Du bist: Ambitioniert und hast Bock auf den Aufbau eines TOP-Gastronomiebetriebes, offen, aufgeschlossen, motiviert, zuvorkommend, loyal und teamorientiert, glücklich wenn deine Gäste glücklich sind, kreativ und gerne mit viel Freude am Arbeiten.
Wieso bei uns arbeiten?
- Weil wir zu den „TOP OF BADEN“-Gastronomiebetrieben und Arbeitgebern der Branche in der Region gehören
- TOP-Arbeitsbedingungen und Erfolgsbeteiligungen haben
- eine TOP-Aussicht genießen und von der schönsten Natur umgeben sind
- nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt sind und ÖV-Anschluss bis spät in die Nacht haben
- dich bei uns weiterkommen lassen; wir sind eine Firma, die Innovation liebt und mit dir Großes erreicht – bei uns lernst du was dazu!
- Teammitglieder wie dich suchen, die pure Freude am Beruf haben.
Weitere Infos findest du unter: www.baldegg.ch/karriere/
Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service Arbeitgeber: Hotel Career
Kontaktperson:
Hotel Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie auf Social Media. Teile Fotos von deinen Kreationen oder berichte über deine Erfahrungen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und Interesse zu wecken.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über das Unternehmen informierst. Zeige, dass du die Werte und die Philosophie von BALDEGG verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das Team zu stärken.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen BALDEGG. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich Gastronomie und Führung hervorhebt. Achte darauf, dass er klar strukturiert und übersichtlich ist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Chef de Service oder Junior Chef de Service geeignet bist. Betone deine Kreativität, dein Engagement und deine Teamfähigkeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Gästen. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen.
✨Zeige deine Kreativität
In der Gastronomie ist Kreativität entscheidend. Überlege dir, wie du innovative Ideen in den Service einbringen kannst. Teile im Interview Beispiele, wie du in der Vergangenheit kreative Lösungen für Herausforderungen gefunden hast.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Da die Position viel mit Teamarbeit zu tun hat, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team gearbeitet hast und wie du neue Mitarbeiter eingearbeitet hast.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Zeige dein Interesse an der Firma, indem du dich über ihre Werte, ihre Philosophie und ihre Angebote informierst. Dies zeigt, dass du motiviert bist und gut ins Team passen würdest. Besondere Beachtung solltest du den Innovationsvorhaben schenken, da dies ein wichtiger Aspekt der Stelle ist.
