Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Gastgeber und betreue unsere Gäste in einem stilvollen Restaurant.
- Arbeitgeber: Das Hotel Einstein St.Gallen ist ein 4* Superior Hotel mit Michelin ausgezeichnetem Restaurant.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Vergünstigungen bei Verpflegung, Fitness und Hotelübernachtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte den Service aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre im Restaurantfach und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Erfahrung im gehobenen Servicebereich ist von Vorteil.
Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem „Einstein Gourmet“, dem international inspirierten „Bistro St.Gallen“ mit 14 Punkten GaultMillau sowie in der „Einstein Bar“ mit englischer Clubatmosphäre und grosszügiger Davidoff Cigar Lounge. Das Einstein Congress mit 14 modernen Tagungsräumlichkeiten und dem Einstein Saal für Anlässe bis zu 330 Personen ist in der Ostschweiz eines der führenden Kongress-häuser. Es wurde 2024 im Rahmen des Swiss Location Award zu einer der besten Kongresslocations der Schweiz gewählt.
Zur Verstärkung für unser 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin „Einstein Gourmet“, suchen wir per 1. August 2025 eine/n Commis de Rang.
Ihre Aufgaben
- Gastgeber in einer Servicestation
- Optimale persönliche Betreuung der Gäste
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Mithilfe bei der Reinigung des Restaurants
- Sämtliche Vor- und Nachbereitungsaufgaben für den Serviceablauf
Ihr Profil
- Abgeschlossene Lehre (EFZ) Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann
- Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich von Vorteil
- Freude und Begeisterung für den Serviceberuf
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil)
- Kenntnis und Interesse am Wein (WSET 2 oder ähnlich von Vorteil)
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten
Bei uns können Sie sich einbringen, in einem aufgestellten Team mitarbeiten und mit Ihren Ideen viel mitgestalten. Profitieren zusätzlich von vielen Vergünstigungen zum Beispiel bei der Mitarbeiterverpflegung, vergünstigtem Zutritt zum Fitnessbereich sowie vergünstigten Hotelübernachtungen bei unseren Partnerhotels und vieles mehr.
Commis de Rang (m/w) Einstein Gourmet Arbeitgeber: Hotel Career
Kontaktperson:
Hotel Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (m/w) Einstein Gourmet
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Einstein Gourmet und der anderen Restaurants im Hotel. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Speisekarte und den Weinen hast, um deine Leidenschaft für den Serviceberuf zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Arbeitskultur und das Team im Einstein Gourmet zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Solche Informationen können dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Einhaltung von Hygienevorschriften zu beantworten. Informiere dich über die aktuellen Standards in der Gastronomie und zeige, dass du diese ernst nimmst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Präsentiere dich im Vorstellungsgespräch mit einem gepflegten Erscheinungsbild, das dem gehobenen Servicebereich entspricht. Achte darauf, dass deine Kleidung sauber und ordentlich ist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (m/w) Einstein Gourmet
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Einstein St.Gallen und dessen gastronomische Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie und die kulinarischen Konzepte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im gehobenen Servicebereich hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kundenbetreuung und Hygienevorschriften.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für den Serviceberuf und deine Kenntnisse über Wein darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des Einstein Gourmet passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über das Hotel Einstein und seine kulinarischen Angebote. Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung im Servicebereich und deinem Wissen über Wein zu beantworten.
✨Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild
Da du in einem gehobenen Restaurant arbeiten möchtest, ist ein professionelles und gepflegtes Auftreten entscheidend. Achte auf deine Kleidung und Hygiene.
✨Zeige Begeisterung für den Service
Lass deine Leidenschaft für den Serviceberuf durchscheinen. Erkläre, warum du gerne mit Gästen arbeitest und was dir an der Gastronomie Freude bereitet.
✨Sprich über Teamarbeit
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten. Das Hotel sucht nach jemandem, der gut ins Team passt und bereit ist, sich aktiv einzubringen.