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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Wir sind ein beliebtes Restaurant, das für seine kreative Küche bekannt ist.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer leidenschaftlichen Gemeinschaft und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind willkommen.
- Andere Informationen: Saison- oder Jahresstelle verfügbar, ideal für Studierende oder Berufseinsteiger.
EinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit den Restaurants Sunset, Panorama und dem urchigen Rigi Stübli suchen wir nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w/d). TLNT1_CHIhre AufgabenFührung und Organisation des Postens Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche Mise en place Arbeiten Reinigungsarbeiten Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften nach EKAS Kontrolle des Wareneingangs Unsere ErwartungenSie haben eine abgeschlossene Ausbildung. Ihre Dienstleistungsbereitschaft und Ihr Qualitätsbewusstsein sind sehr hoch. Ihr Handeln ist selbstständig und verantwortungsvoll. Sie sind ein Teamplayer und aussergewöhnlicher Kommunikator. Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeichnen sie aus. Sie sind eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit und verfügen über ein sicheres Auftreten, ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen. Sie haben den Mut alte Wege zu verlassen um auch mal neues, unbekanntes Terrain zu betreten. Auch in der Hektik arbeiten Sie gewissenhaft und behalten den Überblick. Wir versprechen…… nach Möglichkeit die 42 Stunden pro Woche während 4 Arbeitstagen zu arbeiten, dafür 3 Tage frei zu haben … ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld. … einen ungewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü.M. … eine angemessene Bezahlung. … ein umfassendes Einarbeitungsprogramm. … eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise. … ein dynamisches Team. … ein gutes Betriebsklima in einem Gast- und Serviceorientiertem Team. … auf Wunsch eine Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi. … Dienstplan ist abgestimmt auf die Fahrzeiten der Rigibahnen … Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG. … Vergünstigungen für Familienangehörige in den Hotels der Kasper Holding AG. … Sonderkonditionen in den angeschlossenen Swiss Quality International Hotels. … freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad. … ein Rigi Abo zur freien Benutzung.
Koch (m/w) 80-100%, Saison- oder Jahresstelle Arbeitgeber: Hotel Career
Kontaktperson:
Hotel Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w) 80-100%, Saison- oder Jahresstelle
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Teile in deinem Gespräch deine Lieblingsrezepte oder besondere kulinarische Erlebnisse, um zu zeigen, dass du nicht nur die Technik beherrschst, sondern auch kreativ und engagiert bist.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Küche des Unternehmens. Wenn du weißt, welche Gerichte sie anbieten oder welche speziellen Zutaten sie verwenden, kannst du gezielt Fragen stellen und deine Begeisterung für deren Stil zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, praktische Fähigkeiten zu demonstrieren. Sei bereit, während des Vorstellungsgesprächs eine kleine Kochprobe zu geben oder deine Techniken zu erklären, um deine Fähigkeiten direkt unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Branche. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder kann Empfehlungen erhalten, die dir einen Vorteil verschaffen können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) 80-100%, Saison- oder Jahresstelle
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant oder Hotel, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Speisekarten, Bewertungen und die Philosophie des Unternehmens an, um ein Gefühl für deren Stil und Erwartungen zu bekommen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Kochkünste, besondere Techniken oder Küchen, in denen du Erfahrung hast, sowie deine Teamfähigkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation ein, in diesem speziellen Unternehmen zu arbeiten.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst. Überprüfe alles auf Richtigkeit und Vollständigkeit, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitest
✨Küchenkenntnisse demonstrieren
Sei bereit, deine Kochkünste während des Interviews zu zeigen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe oder ein Gespräch über deine Lieblingsrezepte. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen!
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Erwähne deine Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen der Küche zu arbeiten und dich an wechselnde Anforderungen anzupassen. Saisonale Stellen erfordern oft Flexibilität.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Hygiene
Hygiene ist in der Gastronomie von größter Bedeutung. Sei bereit, Fragen zu deinen Kenntnissen über Lebensmittelsicherheit und Hygienepraktiken zu beantworten.
