Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die operative Leitung eines Restaurants und arbeite aktiv mit Kunden.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen und innovativen Gastronomieteams bei Migros.
- Mitarbeitervorteile: Vollständige Ausbildung bei vollem Gehalt, attraktive Sozialleistungen und Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Nutze diese Chance für deinen nächsten Karriereschritt in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Erhalte Unterstützung bei der Mitarbeiterförderung und -beurteilung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für die Region Mittelland suchen wir eine Person, die ihre Fähigkeiten im Gastronomiemanagement mit unserem massgeschneiderten Nachwuchsprogramm zur Position als Restaurantleiter*in entwickeln möchte. Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhältst du eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt. Werde Teil unseres dynamischen und innovativen Gastronomieteams und bewirb dich noch heute. Nutze diese spannende Chance, um deinen nächsten Karriereschritt zu verwirklichen.
Ihre Aufgaben
- Einführung in die operative Leitung des Betriebes
- Mitverantwortung bei der Umsetzung der Jahresziele bezüglich Budget und Kosten
- Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
- Mitarbeiterförderung und -beurteilung
Ihr Profil
- Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ mit Hotelfachschule oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
- Berufserfahrung: Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich (System)-gastronomie
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
- Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
- Führungserfahrung
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Wirtepatent
- G1PC-Kenntnisse und digitale Fitness
- Deutsch (verhandlungssicher)
Wir bieten
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Handy-Abo: Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-Abonnemente
- Berufliche Vorsorge: Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
- Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
- Migros Bank: Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
- Mitarbeiterangebote: Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.
- Verpflegung: Umfangreiches kulinarisches Angebot zu vergünstigten Preisen
Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Mittelland Arbeitgeber: Hotel Career
Kontaktperson:
Hotel Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Mittelland
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deinem zukünftigen Job umsetzen könntest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten konkret auf die Anforderungen der Position als Restaurantleiter*in anwenden kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und Geschichten, die deine Begeisterung für den Beruf verdeutlichen. Das kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Mittelland
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und dessen Werte. Verstehe die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position als Restaurantleiter*in, um deine Bewerbung gezielt anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Gastronomiemanagement hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und deine Kenntnisse in der (System-)Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für das Nachwuchsprogramm interessierst und wie deine Fähigkeiten zur Erreichung der Jahresziele beitragen können.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Überprüfe deinen Lebenslauf, das Motivationsschreiben und andere Unterlagen auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Berufserfahrung und deinen Fähigkeiten im Gastronomiemanagement gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Zeige deine Kundenorientierung
Da die Position eine starke Kundenorientierung erfordert, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich auf Kundenbedürfnisse eingegangen bist.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
In einem dynamischen Gastronomieteam ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit effektiv mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere im Vorfeld über das Unternehmen und seine Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Ziele des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu erreichen.