Koch/Beikoch m/w/d

Koch/Beikoch m/w/d

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
Hotel Centurio

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste zu und sorge für ein tolles Ambiente.
  • Unternehmen: Das Hotel Centurio ist ein modernes Drei-Sterne-Hotel im Herzen von Bad Gögging.
  • Vorteile: Frühzeitige Dienstplanung, geregelte Arbeitszeiten und keine spontanen Einsätze.
  • Weitere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind wichtig, da Schicht- und Wochenenddienste anfallen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Kochkünste in einem tollen Umfeld ein.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber Quereinsteiger sind herzlich willkommen.

Hotel Centurio

Das Hotel Centurio ist ein Drei-Sterne-Hotel und liegt mitten im neuen Kurzentrum von Bad Gögging. Sämtliche Einrichtungen im Kurgebiet sowie die Therme sind durch eine unterirdische Anbindung auf kürzestem Weg zu erreichen.

Das Hotel verfügt über ein Speiserestaurant mit 120 einer Terrasse direkt am Kurplatz mit 160, sowie einer rustikalen Kellerbar mit 65 Plätzen. Das Speisenangebot reicht von gutbürgerlicher bis gehobener deutscher und internationaler Küche. Das Streben nach erstklassiger Küche mit gehobenem Ambiente und die Zufriedenheit der Gäste stehen bei uns an erster Stelle.


Ihre Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für á la carte und Halbpensionen
  • Mise en Place Arbeiten für die Halbpension und das à la carte Geschäft
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln

Ihr Profil

  • Berufserfahrung im Küchenbereich von Vorteil jedoch gerne auch Quereinsteiger
  • Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst

Unser Angebot

  • Frühzeitige Dienstplanung unter Berücksichtigung persönlicher Wünsche
  • Geregelte Arbeitszeiten sowie gerechte Aufteilung von Wochenenddiensten
  • Keine spontanen Einsatzzeiten
  • Kein Teildienst

Koch/Beikoch m/w/d Arbeitgeber: Hotel Centurio

Das Hotel Centurio ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine kreative und abwechslungsreiche Tätigkeit in der Gastronomie bietet, sondern auch ein angenehmes Arbeitsumfeld im Herzen von Bad Gögging. Mit einer frühzeitigen Dienstplanung, geregelten Arbeitszeiten und der Berücksichtigung persönlicher Wünsche fördert das Hotel eine ausgewogene Work-Life-Balance und unterstützt die berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter durch ein engagiertes Team und ein positives Betriebsklima.

Hotel Centurio

Kontaktdaten:

Hotel Centurio Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Beikoch m/w/d erhalten könnten

Tip Nummer 1

Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotel Centurio. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Hauses kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche zu teilen, auch wenn du Quereinsteiger bist. Überlege dir, welche Fähigkeiten du aus anderen Berufen mitbringst, die dir in der Küche helfen könnten.

Tip Nummer 3

Sei bereit, Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu beantworten. Das Hotel legt großen Wert auf Qualitätsstandards, also zeige, dass du diese Aspekte ernst nimmst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft für Schicht- und Wochenenddienste. Das Hotel sucht nach jemandem, der sich gut ins Team einfügt und bereit ist, sich den Anforderungen anzupassen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Beikoch m/w/d mit Bravour zu bestehen

Kochkünste
Kenntnisse der deutschen und internationalen Küche
Hygienebewusstsein
Qualitätsmanagement
Mise en Place Fähigkeiten
Kreativität
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Hotel Centurio und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Küchenbereich hervorhebt. Betone deine Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit, da diese Eigenschaften für die Position wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit darlegst. Zeige, wie du zur Zufriedenheit der Gäste beitragen kannst.

Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Centurio vorbereitet

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile, die im Hotel Centurio angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen für Gerichte zu präsentieren und erkläre, wie du diese umsetzen würdest.

Hygiene- und Qualitätsstandards

Mach dich mit den gängigen Hygienevorschriften in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass diese Standards eingehalten werden.

Flexibilität und Teamarbeit betonen

Da Schicht- und Wochenenddienste erwartet werden, solltest du deine Flexibilität und Bereitschaft zur Teamarbeit hervorheben. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du in einem Team erfolgreich gearbeitet hast.

Kreativität zeigen

Bereite einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden.