Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (M|W) – Ihre Chance Mit Weitblick in Graz

Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (M|W) – Ihre Chance Mit Weitblick in Graz

Graz Vollzeit 36000 - 44000 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite Bankette und Restaurantservices mit einem engagierten Team und sorge für unvergessliche Erlebnisse.
  • Unternehmen: Château Gütsch – ein historischer Ort mit modernem Flair über Luzern.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, regelmäßige Team-Events und ein internationales Partnerhotel-Netzwerk.
  • Weitere Informationen: Ein authentisches Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und klaren Strukturen.
  • Warum dieser Job: Gestalte besondere Anlässe und entwickle deine Führungskompetenzen in einem inspirierenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung im Bankettbereich und Freude an der Mitarbeitendenentwicklung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 € pro Jahr.

Wir arbeiten hoch über Luzern an einem Ort mit Geschichte, Weitblick und Anspruch. Das Château Gütsch verbindet historische Substanz mit modernem Betrieb und schafft den Rahmen für besondere Aufenthalte und Veranstaltungen. 37 Zimmer & Suiten, 2 F&B-Outlets und unser bekannter Ballsaal. Getragen wird dies von Menschen, die Verantwortung übernehmen, Qualität leben und Gastgeber aus Überzeugung sind.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett- und Restaurantbereich
  • Erste Führungserfahrung und Freude an der Mitarbeitendenentwicklung
  • Organisationstalent für Bankette, Veranstaltungen und Restaurantservices
  • Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitäts- und Serviceanspruch
  • Strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägtes Kostenbewusstsein
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und professionelles Auftreten

Aufgaben:

  • Operative Bankettorganisation und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
  • Betreuung vielfältiger Anlässe wie Hochzeiten, Familienfeiern, Konzerte sowie Kultur- und Tanzveranstaltungen
  • Aufbau und Koordination der Veranstaltungsräume gemäss Anlass und Vorgaben
  • Führung des Serviceteams vor, während und nach den Veranstaltungen
  • Professionelle Gastgeberrolle und zentrale Ansprechperson für Gäste und Veranstaltende
  • Enge Zusammenarbeit mit der administrativen Eventabteilung und der Küche
  • Führungsverantwortung im Restaurant Lumières an veranstaltungsfreien Tagen
  • Vertretung des Restaurantmanagers inklusive aktiver Mitarbeit im À-la-carte-Service

Wir bieten:

  • Attraktive Friends-&-Family-Vorteile sowie Vergünstigungen in einem internationalen Partnerhotel-Netzwerk
  • Regelmässige Team-Events und das aktive Erleben der Guest Journey im Château Gütsch
  • Ein authentisches Arbeitsumfeld mit Anspruch und klaren Strukturen
  • Verantwortung statt Routine mit Raum für Eigeninitiative
  • Ein Team, das Qualität lebt und verlässliche Prozesse schätzt

Unsere gemeinsame Chance: Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerberportal. Wir bieten Ihnen eine strukturierte Einführung, klare Ansprechpartner und ein Team, das Zusammenarbeit ernst nimmt. Lernen Sie das Château Gütsch nicht nur als Arbeitsplatz kennen, sondern als Umfeld, in dem Qualität und Verantwortung gelebt werden.

Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (M|W) – Ihre Chance Mit Weitblick in Graz Arbeitgeber: Hotel Château Gütsch

Das Château Gütsch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Aussicht auf Luzern bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das historische Eleganz mit modernem Service verbindet. Unsere offene und kollegiale Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir unseren Mitarbeitern die Möglichkeit geben, an einzigartigen Veranstaltungen teilzunehmen und ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team zu entfalten.

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Kontaktdaten:

Hotel Château Gütsch Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (M|W) – Ihre Chance Mit Weitblick in Graz erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Château Gütsch interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (M|W) – Ihre Chance Mit Weitblick in Graz mit Bravour zu bestehen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Berufserfahrung im Bankett- und Restaurantbereich
Führungserfahrung
Mitarbeitendenentwicklung
Organisationstalent für Bankette und Veranstaltungen
Hoher Qualitäts- und Serviceanspruch
Strukturierte Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Château Gütsch damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Château Gütsch gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Château Gütsch genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Château Gütsch!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Château Gütsch vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Château Gütsch zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel Château Gütsch ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.