Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste und sorge für erstklassigen Service im Restaurant.
- Unternehmen: Neuer Chiemgauhof am Chiemsee mit visionärem Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterunterkunft und zahlreiche Rabatte.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Erfolgsgeschichte eines einzigartigen Hotels aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und hohe Kundenorientierung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Etabliere mit uns den neuen Chiemgauhof in der Region! Seit Februar 2025 hat der neue Chiemgauhof in Übersee seine Pforten geöffnet und somit geht die Geschichte des legendären Hotels direkt am Chiemsee weiter. Unterstützen Sie ein visionäres Team mit Ihrer Begeisterung für ein einzigartiges Haus und führen Sie mit uns das besondere Juwel mit 28 exklusiven Suiten in exponierter Lage in die Zukunft!
Sie haben jetzt die Chance in einem kleinen Team zum Erfolg des neuen Chiemgauhofs mit Restaurant, gemütlichen Stuben, idyllischem Seegarten, Bar & Lounge, Spa, Beach Club und Bootshaus beizutragen. Ob Sie im Housekeeping für Wohlfühlatmosphäre sorgen, im Service mit Herzlichkeit überzeugen, in der Küche mit Know-how Genussmomente zaubern, in der Bar mit Cocktail-Kreationen aufwarten oder Feierlichkeiten aller Art mit Ihrem Charme zum Erlebnis werden lassen – wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!
Wir suchen einen erfahrenen und serviceorientierten Chef de Rang (m/w/d), der unser Restaurantteam unterstützt und unseren Gästen einen erstklassigen Service bietet.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verantwortung für den Gästeservice: Du betreust die Gäste in Deiner eigenen Station im Restaurant oder Außenbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
- Beratung und Verkauf: Du berätst die Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, empfiehlst passende Weine und Spezialitäten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Service.
- Koordination des Serviceteams: Du arbeitest eng mit dem Serviceteam und der Küche zusammen, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten und unterstützt bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
- Sicherstellung von Qualitätsstandards: Du achtest auf die Einhaltung unserer hohen Servicestandards und sorgst für eine gleichbleibend hohe Qualität in der Gästebetreuung.
- Vor- und Nachbereitung: Du kümmerst Dich um das Mise en Place in Deinem Bereich und sorgst nach dem Service für Ordnung und Sauberkeit.
Profil:
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Gute Fachkenntnisse im F&B-Bereich sowie ausgeprägte Weinkenntnisse
- Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
- Offenes Auftreten und eine kommunikative Art
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Einmalige Chance: Sei Teil unserer Erfolgsgeschichte und gestalte aktiv die Entwicklung mit.
- ARBEITSUMFELD: Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
- HÖCHSTE QUALITÄT in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.
- BEZAHLUNG: Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- MITARBEITERUNTERKUNFT: Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.
- SELBST ERLEBEN: Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.
- SELBST SCHMECKEN: Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie.
- SELBST ENTSPANNEN: Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich.
- VERGÜNSTIGUNGEN: Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.
- MITARBEITERRESTAURANT: Kostenfrei (nur Sachbezugsversteuerung) mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot.
- WEITERBILDUNG: Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
- FITNESS: Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich im Das Achental mit modernen Geräten.
- GOLF: Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs.
- ARBEITSKLEIDUNG: Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt.
- TEAMEVENTS: Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents.
- MOBILITÄT: Mobilitätsförderung durch Jobrad-Leasing.
Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Chiemgauhof
Der Chiemgauhof in Übersee bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einer Region mit hoher Lebensqualität und Freizeitwert. Als Teil eines visionären Teams profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterkonditionen, individueller Weiterbildung und einem starken Fokus auf Qualität und Regionalität in der Gastronomie. Genießen Sie zudem zahlreiche Benefits wie kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Rabatte im Wellnessbereich und regelmäßige Teamevents, die eine positive und kollegiale Arbeitsatmosphäre fördern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau dir das Restaurant und den Chiemgauhof an. Zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst und deine Begeisterung für die Gastronomie teilst.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Events oder Gastronomiemessen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Chiemgauhofs und über die Speisen und Getränke, die angeboten werden. So kannst du im Gespräch glänzen und zeigst, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und wirklich Teil unseres Teams werden möchtest. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Begeisterung bei der Sache sind.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du gerade im Chiemgauhof arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das macht einen großen Unterschied!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, erzähl uns von deinen besten Momenten! Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Zeig uns, dass du das Zeug zum Chef de Rang hast und wie du unser Team unterstützen kannst.
Korrekturlesen nicht vergessen!:Bevor du deine Bewerbung abschickst, schau sie dir nochmal genau an. Tippfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass am besten auch jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Chiemgauhof vorbereitet
✨Informiere dich über den Chiemgauhof
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über den Chiemgauhof und seine Philosophie aneignen. Schau dir die Website an, lies über die angebotenen Dienstleistungen und die Vision des Unternehmens. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Typische Fragen könnten sich um deine Erfahrungen im Gästeservice oder deine Kenntnisse im F&B-Bereich drehen. Übe deine Antworten laut, damit du im Interview selbstbewusst und klar antworten kannst.
✨Zeige deine Gastgeberqualitäten
Da der Job als Chef de Rang stark auf Kundenorientierung basiert, ist es wichtig, dass du deine Gastgeberqualitäten unter Beweis stellst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Gäste begeistert hast oder einen besonderen Service geboten hast. Das zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Position mitbringst.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes, professionelles Auftreten ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Wähle ein Outfit, das sowohl zu deinem persönlichen Stil passt als auch die Professionalität widerspiegelt, die von einem Chef de Rang erwartet wird.