Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative, regionale Speisen in einem dynamischen Küchenteam zu.
- Unternehmen: Werde Teil des neuen Chiemgauhofs am Chiemsee mit 28 exklusiven Suiten.
- Vorteile: Genieße kostenlose Mitarbeiterverpflegung, attraktive Rabatte und moderne Mitarbeiterunterkünfte.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv den Aufbau eines einzigartigen Hotels und profitiere von einem tollen Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für Kulinarik erforderlich.
Etablieren Sie mit uns den neuen Chiemgauhof in der Region! Schon bald öffnet der neue Chiemgauhof in Übersee seine Pforten und die Geschichte des legendären Hotels direkt am Chiemsee geht weiter. Unterstütze ein visionäres Team mit Deiner Begeisterung für ein einzigartiges Haus und führe mit uns das besondere Juwel mit 28 exklusiven Suiten in exponierter Lage in die Zukunft!
Du hast jetzt die Chance, von Anfang an in einem kleinen Team zum Erfolg des neuen Chiemgauhofs mit Restaurant, gemütlichen Stuben, idyllischem Seegarten, Bar & Lounge, Spa, Beach Club und Bootshaus beizutragen. Wir suchen eine/n motivierte/n Koch/Köchin (m/w/d), der mit Kreativität und handwerklichem Können unser Küchenteam bereichert und unterschiedliche Verantwortung bei der Zubereitung hochwertiger regionaler Speisen übernimmt.
Anstellungsart: Vollzeit
Je nach Verantwortungsgrad übernehmen Sie folgende Aufgaben:
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen - ggf. in Eigenverantwortung für den eigenen Posten
- Mise en Place: Vorbereitung und Bereitstellung der benötigten Zutaten und Materialien, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
- Unterstützung des Küchenteams - ggf. Koordination der Küche
- Qualitätskontrolle: Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
- Lagerhaltung und Kontrolle - ggf. in Eigenverantwortung inklusive Warenbestellung
- Sauberkeit und Ordnung: Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit in der Küche
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie erste/mehrere Jahre Berufserfahrung
- Leidenschaft für Kulinarik und ein hohes Maß an Engagement und Lernbereitschaft
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Sorgfältige und präzise Arbeitsweise mit einem Auge für Qualität und Details
- Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Einmalige Chance: Seien Sie Teil eines neu eröffnenden Hotels und gestalten Sie aktiv den Aufbau mit. Der Chiemgauhof wird unser Resort Das Achental perfekt ergänzen. Deshalb profitieren Sie auch von allen dort geltenden Benefits.
Arbeitsumfeld: Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert. Höchste Qualität in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.
Bezahlung: Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Mitarbeiterunterkunft: Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.
Selbst Erleben: Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.
Selbst Schmecken: Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie.
Selbst Entspannen: Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich im Resort Das Achental.
Vergünstigungen: Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.
Mitarbeiterrestaurant: Kostenfrei mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot.
Weiterbildung: Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
Fitness: Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs mit modernen Geräten im Resort Das Achental.
Golf im Resort Das Achental: Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs.
Arbeitskleidung: Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.
Teamevents: Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents.
Mobilität: Die hoteleigenen Fahrräder können auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit genutzt werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit den regionalen Produzenten und Lieferanten in der Umgebung vertraut zu machen. Ein gutes Netzwerk kann dir helfen, frische Zutaten zu beziehen und deine Kreativität in der Küche zu fördern.
✨Tip Nummer 2
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine Leidenschaft für die Kulinarik. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und deine Lieblingsgerichte zu sprechen, um dein Engagement und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen kulinarischen Konzepte und das Angebot des Chiemgauhofs. Wenn du Ideen hast, wie du das Menü bereichern oder besondere Veranstaltungen gestalten könntest, teile diese im Gespräch mit.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und zur Stressbewältigung zu beantworten. Da du in einem dynamischen Umfeld arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du zeigst, wie du effektiv mit anderen zusammenarbeiten kannst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für Kulinarik heraus:Betone in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und wie diese dich motiviert, im Chiemgauhof zu arbeiten. Zeige, dass du kreativ bist und ein Auge für Details hast.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Liste deine relevante Berufserfahrung als Koch/Köchin auf. Gehe auf spezifische Aufgaben ein, die du in vorherigen Positionen übernommen hast, und wie diese dich auf die Rolle im Chiemgauhof vorbereiten.
Zeige Teamfähigkeit und Belastbarkeit:Erkläre in deinem Lebenslauf oder Anschreiben, wie du in einem dynamischen Umfeld gearbeitet hast. Nenne Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist.
Achte auf die Qualität deiner Unterlagen:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Achte auf eine klare Struktur und verwende eine professionelle Sprache. Dies zeigt deine Sorgfalt und Präzision, die in der Küche wichtig sind.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Chiemgauhof vorbereitet
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir, welche regionalen Zutaten du bevorzugst und wie du diese kreativ einsetzen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Hygiene und Qualität betonen
Da Hygienevorschriften und Qualitätsstandards wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele nennen können, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse am neuen Chiemgauhof, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Unternehmens stellst. Das zeigt, dass du dich mit dem Haus identifizieren möchtest.
