Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison

Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde das Herz unserer Küche und leite das Team in Abwesenheit des Küchenchefs.
  • Unternehmen: Hotel City in Täsch, bekannt für seine alpine Küche.
  • Vorteile: Faire Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Mitarbeiterunterkunft verfügbar.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für kreative Ideen.
  • Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – perfekt für Outdoor-Fans!
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Souschef (m/w/d) – Werde das Herz unserer Küche! Ab Mitte Mai 2026 | Hotel City, Täsch (bei Zermatt)

Bist du bereit für den nächsten Karriereschritt in einer der bekanntesten Bergregionen der Welt? Das Hotel City in Täsch sucht einen leidenschaftlichen Souschef, der mit Kreativität, Handwerk und Führungsqualität unser Küchenteam verstärkt.

  • Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
  • Stellvertretung: Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs und führst das Team in dessen Abwesenheit souverän.
  • Qualität: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und stellst sicher, dass jedes Gericht unseren hohen Standard erfüllt.
  • Kreativität: Du wirkst aktiv an der Gestaltung unserer saisonalen Speisekarten und Tagesmenüs mit.
  • Organisation: Warenbestellung, Lagerhaltung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sind für dich selbstverständlich.
  • Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsposition oder als Chef de Partie sammeln.
  • Leidenschaft: Du liebst die frische, alpine Küche, bist aber auch offen für moderne internationale Einflüsse.
  • Teamplayer: Du kommunizierst klar, bleibst auch in Stresssituationen ruhig und motivierst dein Team durch Vorbildfunktion.
  • Sprachen: Du sprichst gut Deutsch; jede weitere Sprache (E/F) ist ein Plus.
  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Täsch ist das Tor zu Zermatt – perfekt für Ski-, Wander- und Bike-Fans.
  • Faire Konditionen: Zeitgemässe Entlöhnung und geregelte Arbeitszeiten in einem familiären Umfeld.
  • Entwicklung: Wir fördern deine Talente und bieten Raum für eigene Ideen.
  • Unterkunft: Bei Bedarf können wir dir eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung stellen.

Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison Arbeitgeber: Hotel City Täsch

Das Hotel City in Täsch bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einer der schönsten Bergregionen der Welt. Als Souschef hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in der Küche auszuleben und in einem familiären Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und persönliche Entwicklung legt. Mit fairen Konditionen, geregelten Arbeitszeiten und der Option auf Mitarbeiterunterkunft ist das Hotel City der ideale Arbeitgeber für alle, die ihre Leidenschaft für die alpine Küche mit einem erfüllenden Job verbinden möchten.

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Kontaktdaten:

Hotel City Täsch Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel City vorbeizuschauen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr Eindruck hinterlassen als eine E-Mail.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt zum Küchenchef herstellen oder dir Insider-Tipps geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die alpine Küche und über aktuelle Trends. Zeige deine Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Gerichte – das wird sicher gut ankommen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison mit Bravour zu bestehen

Führungsqualität
Küchenorganisation
HACCP-Richtlinien
Kochausbildung
Erfahrung in einer Führungsposition
Kreativität in der Speisekartengestaltung
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für die Küche in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du kreative Ideen in der Küche umsetzt!

Zeig deine Erfahrung!:Erwähne unbedingt deine abgeschlossene Kochausbildung und deine bisherigen Erfahrungen in ähnlichen Positionen. Wir wollen wissen, was du drauf hast und wie du unser Team unterstützen kannst!

Persönliche Note!:Mach deine Bewerbung persönlich! Schreib uns, warum du genau bei uns im Hotel City arbeiten möchtest und was dich an der alpinen Küche begeistert. Das macht einen großen Unterschied!

Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel City Täsch vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere in der alpinen Küche. Überlege dir, wie du kreative Ideen in die saisonalen Speisekarten einbringen kannst und sei bereit, deine eigenen Vorschläge im Interview zu präsentieren.

Teamführung demonstrieren

Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast, besonders in stressigen Situationen. Zeige, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch in der Lage bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu motivieren.

HACCP-Richtlinien kennen

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Du solltest erklären können, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast, um die Qualität und Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.

Sprachkenntnisse betonen

Wenn du weitere Sprachen sprichst, bringe dies zur Sprache! Das Hotel City schätzt Mehrsprachigkeit, also sei bereit, deine Sprachkenntnisse zu demonstrieren, insbesondere wenn es um die Kommunikation mit internationalen Gästen geht.