Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde das Herz unserer Küche und leite das Team in Abwesenheit des Küchenchefs.
- Unternehmen: Hotel City in Täsch, bekannt für seine alpine Küche.
- Vorteile: Faire Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Mitarbeiterunterkunft verfügbar.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für kreative Ideen.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – perfekt für Outdoor-Fans!
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Souschef (m/w/d) – Werde das Herz unserer Küche! Ab Mitte Mai 2026 | Hotel City, Täsch (bei Zermatt)
Bist du bereit für den nächsten Karriereschritt in einer der bekanntesten Bergregionen der Welt? Das Hotel City in Täsch sucht einen leidenschaftlichen Souschef, der mit Kreativität, Handwerk und Führungsqualität unser Küchenteam verstärkt.
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Stellvertretung: Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs und führst das Team in dessen Abwesenheit souverän.
- Qualität: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und stellst sicher, dass jedes Gericht unseren hohen Standard erfüllt.
- Kreativität: Du wirkst aktiv an der Gestaltung unserer saisonalen Speisekarten und Tagesmenüs mit.
- Organisation: Warenbestellung, Lagerhaltung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sind für dich selbstverständlich.
- Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsposition oder als Chef de Partie sammeln.
- Leidenschaft: Du liebst die frische, alpine Küche, bist aber auch offen für moderne internationale Einflüsse.
- Teamplayer: Du kommunizierst klar, bleibst auch in Stresssituationen ruhig und motivierst dein Team durch Vorbildfunktion.
- Sprachen: Du sprichst gut Deutsch; jede weitere Sprache (E/F) ist ein Plus.
- Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Täsch ist das Tor zu Zermatt – perfekt für Ski-, Wander- und Bike-Fans.
- Faire Konditionen: Zeitgemässe Entlöhnung und geregelte Arbeitszeiten in einem familiären Umfeld.
- Entwicklung: Wir fördern deine Talente und bieten Raum für eigene Ideen.
- Unterkunft: Bei Bedarf können wir dir eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung stellen.
Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison Arbeitgeber: Hotel City Täsch
Das Hotel City in Täsch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer der schönsten Bergregionen der Welt zu arbeiten. Mit einem familiären Arbeitsumfeld, fairen Konditionen und der Förderung deiner kreativen Talente, wirst du Teil eines engagierten Küchenteams, das leidenschaftlich an der frischen, alpinen Küche arbeitet. Zudem bieten wir dir Entwicklungsmöglichkeiten und bei Bedarf eine Mitarbeiterunterkunft, damit du dich ganz auf deine Karriere konzentrieren kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel City vorbeizuschauen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr Eindruck hinterlassen als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt zum Küchenchef herstellen oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Trends und die Philosophie des Hotels. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen für die Speisekarten hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt an die richtige Stelle sendest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns, was du drauf hast! Deine Bewerbung sollte nicht nur deine Qualifikationen auflisten, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen widerspiegeln. Lass uns wissen, wie du das Küchenteam mit deiner Kreativität bereichern kannst.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du genau bei uns im Hotel City arbeiten möchtest und was dich an der alpine Küche begeistert. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Struktur ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und Überschriften, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Das zeigt uns auch, dass du organisiert bist – eine wichtige Eigenschaft für einen Souschef!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel City Täsch vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere in der alpinen Küche. Überlege dir, wie du kreative Ideen für saisonale Speisekarten einbringen kannst und sei bereit, deine eigenen Vorschläge im Interview zu präsentieren.
✨Führungsqualitäten zeigen
Bereite Beispiele vor, die deine Führungsstärke und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du dein Team motiviert oder in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrt hast.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Qualität und Sicherheit in der Küche ernst nimmst.
✨Sprachkenntnisse betonen
Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt! Gerade in einem internationalen Umfeld wie dem Hotel City kann das ein großer Vorteil sein. Bereite dich darauf vor, deine Sprachkenntnisse im Gespräch zu demonstrieren.