Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison

Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison

Amstetten Befristet 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde das Herz unserer Küche und leite das Team in Abwesenheit des Küchenchefs.
  • Unternehmen: Hotel City in Täsch, bekannt für seine alpine Küche und familiäre Atmosphäre.
  • Vorteile: Faire Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für kreative Ideen.
  • Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – perfekt für Outdoor-Fans!
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Souschef (m/w/d) – Werde das Herz unserer Küche! Ab Mitte Mai 2026 | Hotel City, Täsch (bei Zermatt)

Bist du bereit für den nächsten Karriereschritt in einer der bekanntesten Bergregionen der Welt? Das Hotel City in Täsch sucht einen leidenschaftlichen Souschef, der mit Kreativität, Handwerk und Führungsqualität unser Küchenteam verstärkt.

  • Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
  • Stellvertretung: Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs und führst das Team in dessen Abwesenheit souverän.
  • Qualität: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und stellst sicher, dass jedes Gericht unseren hohen Standard erfüllt.
  • Kreativität: Du wirkst aktiv an der Gestaltung unserer saisonalen Speisekarten und Tagesmenüs mit.
  • Organisation: Warenbestellung, Lagerhaltung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sind für dich selbstverständlich.
  • Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsposition oder als Chef de Partie sammeln.
  • Leidenschaft: Du liebst die frische, alpine Küche, bist aber auch offen für moderne internationale Einflüsse.
  • Teamplayer: Du kommunizierst klar, bleibst auch in Stresssituationen ruhig und motivierst dein Team durch Vorbildfunktion.
  • Sprachen: Du sprichst gut Deutsch; jede weitere Sprache (E/F) ist ein Plus.
  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Täsch ist das Tor zu Zermatt – perfekt für Ski-, Wander- und Bike-Fans.
  • Faire Konditionen: Zeitgemässe Entlöhnung und geregelte Arbeitszeiten in einem familiären Umfeld.
  • Entwicklung: Wir fördern deine Talente und bieten Raum für eigene Ideen.
  • Unterkunft: Bei Bedarf können wir dir eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung stellen.

Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison Arbeitgeber: Hotel City Täsch

Das Hotel City in Täsch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer der schönsten Bergregionen der Welt zu arbeiten. Mit einem familiären Arbeitsumfeld, fairen Konditionen und der Förderung deiner Talente bieten wir dir nicht nur einen Job, sondern auch eine Plattform für persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Zudem profitierst du von geregelten Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu leben und zu arbeiten.

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Kontaktdaten:

Hotel City Täsch Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel City vorbeizuschauen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr Eindruck hinterlassen als eine E-Mail.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nur durch Empfehlungen besetzt werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Hotels und überlege dir, wie du deine Kreativität und Erfahrung einbringen kannst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an der kulinarischen Zukunft des Hotel City zu arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison mit Bravour zu bestehen

Führungsqualität
Küchenorganisation
HACCP-Richtlinien
Kochausbildung
Erfahrung in einer Führungsposition
Kreativität in der Speisekartengestaltung
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche! Nutze dein Anschreiben, um deine kreativen Ideen und Erfahrungen zu präsentieren. Wir suchen jemanden, der mit frischen, innovativen Ansätzen begeistert.

Mach es persönlich!:Sprich direkt zu uns! Verwende eine freundliche und persönliche Ansprache in deinem Bewerbungsschreiben. Lass uns wissen, warum du genau zu unserem Team im Hotel City passt.

Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Deine Erfahrungen als Souschef oder Chef de Partie sind für uns wichtig, also zögere nicht, sie hervorzuheben!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel City Täsch vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere in der alpinen Küche. Überlege dir, wie du kreative Ideen in die saisonalen Speisekarten einbringen kannst und sei bereit, deine eigenen Vorschläge im Interview zu präsentieren.

Führungsqualitäten zeigen

Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst und motiviere dein Team durch deine Vorbildfunktion.

HACCP-Richtlinien verstehen

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir die Qualität und Sicherheit der Speisen am Herzen liegt und dass du die nötigen Schritte zur Einhaltung dieser Standards kennst.

Sprachkenntnisse betonen

Wenn du neben Deutsch auch andere Sprachen sprichst, bringe das zur Sprache! Das kann ein großer Vorteil sein, besonders in einem internationalen Umfeld. Bereite dich darauf vor, wie du deine Sprachkenntnisse in der Küche nutzen kannst.