Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde das Herz unserer Küche und leite das Team in Abwesenheit des Küchenchefs.
- Unternehmen: Hotel City in Täsch, bekannt für seine alpine Küche.
- Vorteile: Faire Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Mitarbeiterunterkunft verfügbar.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für kreative Ideen.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – perfekt für Outdoor-Fans!
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Souschef (m/w/d) – Werde das Herz unserer Küche! Ab Mitte Mai 2026 | Hotel City, Täsch (bei Zermatt)
Bist du bereit für den nächsten Karriereschritt in einer der bekanntesten Bergregionen der Welt? Das Hotel City in Täsch sucht einen leidenschaftlichen Souschef, der mit Kreativität, Handwerk und Führungsqualität unser Küchenteam verstärkt.
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Stellvertretung: Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs und führst das Team in dessen Abwesenheit souverän.
- Qualität: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und stellst sicher, dass jedes Gericht unseren hohen Standard erfüllt.
- Kreativität: Du wirkst aktiv an der Gestaltung unserer saisonalen Speisekarten und Tagesmenüs mit.
- Organisation: Warenbestellung, Lagerhaltung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sind für dich selbstverständlich.
- Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsposition oder als Chef de Partie sammeln.
- Leidenschaft: Du liebst die frische, alpine Küche, bist aber auch offen für moderne internationale Einflüsse.
- Teamplayer: Du kommunizierst klar, bleibst auch in Stresssituationen ruhig und motivierst dein Team durch Vorbildfunktion.
- Sprachen: Du sprichst gut Deutsch; jede weitere Sprache (E/F) ist ein Plus.
- Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Täsch ist das Tor zu Zermatt – perfekt für Ski-, Wander- und Bike-Fans.
- Faire Konditionen: Zeitgemässe Entlöhnung und geregelte Arbeitszeiten in einem familiären Umfeld.
- Entwicklung: Wir fördern deine Talente und bieten Raum für eigene Ideen.
- Unterkunft: Bei Bedarf können wir dir eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung stellen.
Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison Arbeitgeber: Hotel City Täsch
Das Hotel City in Täsch bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einer der schönsten Bergregionen der Welt. Als Souschef hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in der Küche auszuleben und in einem familiären Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Innovation legt. Zudem fördern wir deine berufliche Entwicklung und bieten faire Konditionen sowie Unterstützung bei der Unterkunft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel City vorbeizuschauen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr Eindruck hinterlassen als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt zum Küchenchef herstellen oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Spezialitäten des Hotels und überlege dir, wie du deine Kreativität und Erfahrung in die Küche einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und du alle Informationen über die Stelle und das Team erhältst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche! In deiner Bewerbung solltest du deine kreativen Ideen und Erfahrungen hervorheben, die du in der Küche gesammelt hast. Lass uns wissen, wie du das Küchenteam mit deinem Können bereichern kannst.
Erzähl von deinen Erfahrungen:Wir wollen wissen, was du drauf hast! Teile uns mit, welche Positionen du bereits hattest und welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst. Deine Erfahrung als Souschef oder Chef de Partie ist für uns besonders wichtig.
Mach es persönlich:Eine persönliche Note macht den Unterschied! Schreibe uns, warum du gerade bei uns im Hotel City arbeiten möchtest und was dich an der alpine Küche begeistert. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website! Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen. So stellen wir sicher, dass alles schnell und unkompliziert abläuft. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel City Täsch vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere in der alpinen Küche. Überlege dir, wie du kreative Ideen in die saisonalen Speisekarten einbringen kannst und sei bereit, deine eigenen Vorschläge im Interview zu präsentieren.
✨Führungsqualitäten zeigen
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst und wie du dein Team motivierst, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene verstehst und wie du diese Standards in der Küche umsetzt.
✨Sprachkenntnisse betonen
Wenn du weitere Sprachen sprichst, bringe das zur Sprache! Das Hotel City schätzt Mehrsprachigkeit, also sei bereit, deine Sprachkenntnisse zu demonstrieren und wie sie dir helfen können, im internationalen Umfeld zu kommunizieren.
