Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde das Herz unserer Küche und leite das Team in Abwesenheit des Küchenchefs.
- Unternehmen: Hotel City in Täsch, bekannt für seine alpine Küche.
- Vorteile: Faire Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Mitarbeiterunterkunft verfügbar.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für kreative Ideen.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – perfekt für Outdoor-Fans!
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Souschef (m/w/d) – Werde das Herz unserer Küche! Ab Mitte Mai 2026 | Hotel City, Täsch (bei Zermatt)
Bist du bereit für den nächsten Karriereschritt in einer der bekanntesten Bergregionen der Welt? Das Hotel City in Täsch sucht einen leidenschaftlichen Souschef, der mit Kreativität, Handwerk und Führungsqualität unser Küchenteam verstärkt.
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Stellvertretung: Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs und führst das Team in dessen Abwesenheit souverän.
- Qualität: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und stellst sicher, dass jedes Gericht unseren hohen Standard erfüllt.
- Kreativität: Du wirkst aktiv an der Gestaltung unserer saisonalen Speisekarten und Tagesmenüs mit.
- Organisation: Warenbestellung, Lagerhaltung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sind für dich selbstverständlich.
- Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsposition oder als Chef de Partie sammeln.
- Leidenschaft: Du liebst die frische, alpine Küche, bist aber auch offen für moderne internationale Einflüsse.
- Teamplayer: Du kommunizierst klar, bleibst auch in Stresssituationen ruhig und motivierst dein Team durch Vorbildfunktion.
- Sprachen: Du sprichst gut Deutsch; jede weitere Sprache (E/F) ist ein Plus.
- Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Täsch ist das Tor zu Zermatt – perfekt für Ski-, Wander- und Bike-Fans.
- Faire Konditionen: Zeitgemässe Entlöhnung und geregelte Arbeitszeiten in einem familiären Umfeld.
- Entwicklung: Wir fördern deine Talente und bieten Raum für eigene Ideen.
- Unterkunft: Bei Bedarf können wir dir eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung stellen.
Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison Arbeitgeber: Hotel City Täsch
Das Hotel City in Täsch bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einer der schönsten Bergregionen der Welt. Als Souschef profitierst du von einem familiären Arbeitsklima, fairen Konditionen und der Möglichkeit, deine kreativen Ideen in die saisonalen Speisekarten einzubringen. Zudem unterstützen wir deine berufliche Entwicklung und bieten bei Bedarf eine Mitarbeiterunterkunft an, sodass du dich ganz auf deine Leidenschaft für die alpine Küche konzentrieren kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel City vorbeizuschauen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr Eindruck hinterlassen als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt zum Küchenchef herstellen oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Trends und die Philosophie des Hotels. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen für die Speisekarten hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt an die richtige Stelle sendest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) ab Mitte Mai für die Sommersaison mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für die Küche in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Kreationen, die du in der Vergangenheit gemacht hast!
Zeig deine Führungsqualitäten!:Da du als Souschef das Team führen wirst, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung Beispiele für deine Führungserfahrung gibst. Wie hast du dein Team in stressigen Situationen motiviert?
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben machen einen guten Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel City Täsch vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere in der alpinen Küche. Überlege dir, wie du kreative Ideen in die saisonalen Speisekarten einbringen kannst und sei bereit, deine eigenen Vorschläge im Interview zu präsentieren.
✨Führungsqualitäten zeigen
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst und motiviere dein Team durch deine Vorbildfunktion.
✨HACCP-Richtlinien verstehen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir die Qualität und Sicherheit der Speisen am Herzen liegt und dass du die Organisation im Lager und bei Bestellungen im Griff hast.
✨Sprachkenntnisse betonen
Wenn du weitere Sprachen sprichst, bringe das zur Sprache! Gute Deutschkenntnisse sind wichtig, aber jede zusätzliche Sprache kann ein Plus sein. Sei bereit, in einem Gespräch auf Englisch oder Französisch zu antworten, um deine Vielseitigkeit zu demonstrieren.
