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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und bediene Gäste in der Bar und auf der Dachterrasse.
- Arbeitgeber: Hotel de Rome, ein historisches und kulturelles Wahrzeichen in Berlin.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Personalwohnung, steuerfreie Zuschläge und Corporate Benefits.
- Andere Informationen: Familiäre Atmosphäre, regelmäßige Feedbackgespräche und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste in einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und 2-3 Jahre Erfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der Name „Hotel de Rome” ist eine Hommage an das Grand Hotel de Rome, das bis 1910 in der Nähe stand. Es wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um die historischen Innenräume zu restaurieren. Das Hotel de Rome repräsentiert einen Großteil des kulturellen Erbes der Stadt und trägt zur Vielfalt und Tiefe eines Berlin-Erlebnisses bei.
Anstellungsart: Vollzeit
- Professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste in der Bar und auf der Dachterrasse im Sommer
- Die Führung einer eigenen Station in Ihrer Schicht
- Sicherstellen des täglichen Mis en place, sowie ein reibungsloser Ablauf im Servicebereich
- Buchung der Umsätze im Kassensystem
- Fach- und sachgemäße Produktpflege
- Anleitung, Schulung und Motivation von Servicemitarbeitern und Auszubildenden
- Wahrung von Ordnung und Sauberkeit in der Station und im gesamten Restaurant sowie Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer Bar oder in einem Hotel unseres Standards
- Gutes Händchen für Organisation, flexibel und kreativ
- Aufgeschlossene, positive Persönlichkeit mit sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
- Begeisterung und Leidenschaft dafür, unseren Gästen unvergessliche Momente zu kreieren
- Eigenverantwortliche, teamorientierte und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
- Einen tollen Arbeitsplatz im besten Hotelteam des schönsten Hotels der Hauptstadt
- Familiären Umgang und kollegiale, herzliche Zusammenarbeit
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Intensive Einarbeitung mit Crosstraings in den wichtigsten Abteilungen
- Kostengünstige Personalwohnung oder WG-Zimmer in einer unserer Personalwohnungen (je nach Verfügbarkeit)
- Teilnahme an unseren Orientation Trainings und kostenlose Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
- Steuerfreie Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- Corporate Benefits - eine Vielzahl an Discounts in diversen Online-Shops
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
- Regelmäßige Feedbackgespräche, jährliche Beurteilungsgespräche und Entwicklungspläne sowie damit verbundene Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen
- Diverse Team-Events im Laufe des Jahres
- Kostenfreie Uniform und Reinigung sowie kostenlose Reinigung von Business Kleidung
- Täglich frische Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
Chef de Bar (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel de Rome
Kontaktperson:
Hotel de Rome HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Bar (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Bar interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Hotel de Rome arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Kultur des Hotels passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen kreativen Ansatz in der Bararbeit zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Bar (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Chef de Bar bist.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen besten Momenten an der Bar und wie du mit Herausforderungen umgegangen bist. Das zeigt uns, dass du das Zeug dazu hast, unsere Gäste zu begeistern!
Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel de Rome vorbereitest
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über die Geschichte und das Konzept des Hotel de Rome. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Atmosphäre des Hotels verstehst und schätzt. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.
✨Bereite deine Service-Philosophie vor
Überlege dir, wie du unvergessliche Momente für die Gäste schaffen kannst. Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du mit Gästen umgehst und welche kreativen Ideen du in der Bar umsetzen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit im Hotel de Rome großgeschrieben wird, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zu sprechen. Betone, wie du Kollegen motivierst und unterstützt, um einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich zu gewährleisten.
✨Präsentiere deine Sprachkenntnisse
Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, sei bereit, diese im Interview unter Beweis zu stellen. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne dies ebenfalls, da es ein Pluspunkt sein kann, um die Vielfalt der Gäste zu bedienen.