Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und bediene unsere Gäste in der Bar und auf der Dachterrasse.
- Unternehmen: Hotel de Rome, ein historisches und kulturelles Erbe in Berlin.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenfreie Uniform, Steuervergünstigungen und Corporate Benefits.
- Weitere Informationen: Familiäre Atmosphäre mit regelmäßigen Team-Events und frischer Verpflegung.
- Warum dieser Job: Kreiere unvergessliche Momente für unsere Gäste in einem tollen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und 2-3 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Name „Hotel de Rome” ist eine Hommage an das Grand Hotel de Rome, das bis 1910 in der Nähe stand. Es wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um die historischen Innenräume zu restaurieren. Das Hotel de Rome repräsentiert einen Großteil des kulturellen Erbes der Stadt und trägt zur Vielfalt und Tiefe eines Berlin-Erlebnisses bei.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste in der Bar und auf der Dachterrasse im Sommer
- Die Führung einer eigenen Station in Ihrer Schicht
- Sicherstellen des täglichen Mis en place, sowie ein reibungsloser Ablauf im Servicebereich
- Buchung der Umsätze im Kassensystem
- Fach- und sachgemäße Produktpflege
- Anleitung, Schulung und Motivation von Servicemitarbeitern und Auszubildenden
- Wahrung von Ordnung und Sauberkeit in der Station und im gesamten Restaurant sowie Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer Bar oder in einem Hotel unseres Standards
- Gutes Händchen für Organisation, flexibel und kreativ
- Aufgeschlossene, positive Persönlichkeit mit sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
- Begeisterung und Leidenschaft dafür, unseren Gästen unvergessliche Momente zu kreieren
- Eigenverantwortliche, teamorientierte und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir weisen darauf hin, dass eine bestehende Arbeitserlaubnis sowie eine Aufenthaltsgenehmigung oder die Staatsangehörigkeit eines EU-Mitgliedstaates Voraussetzung für eine Beschäftigung bei uns sind.
Wir bieten:
- Einen tollen Arbeitsplatz im besten Hotelteam des schönsten Hotels der Hauptstadt
- Familiären Umgang und kollegiale, herzliche und professionelle Zusammenarbeit
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Teilnahme an unserem Orientation-Training zu Beginn Ihrer Tätigkeit sowie intensive Einarbeitung mit Crosstrainings
- Kostenfreie Uniform und deren Reinigung sowie kostenlose Reinigung von Business-Kleidung
- Kostengünstiges WG-Zimmer in einer unserer Personalwohnungen (je nach Verfügbarkeit)
- Steuerfreie Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- Corporate Benefits - Rabatte in diversen Online-Shops
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach entsprechender Betriebszugehörigkeit
- Regelmäßige Feedbackgespräche, jährliche Beurteilungsgespräche sowie Entwicklungspläne und Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen
- Diverse Team-Events im Laufe des Jahres
- Täglich frische Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Berlini”
- Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
Chef de Bar (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel de Rome
Das Hotel de Rome bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Hotels Berlins, sondern auch ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld, das von Professionalität und Herzlichkeit geprägt ist. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, umfangreichen Einarbeitungsprogrammen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie zudem zahlreiche Vorteile wie steuerfreie Zuschläge, Corporate Benefits und regelmäßige Team-Events, die das Arbeiten bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Bar (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel de Rome interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Bar (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel de Rome damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel de Rome gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel de Rome genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel de Rome!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel de Rome vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel de Rome zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel de Rome ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
