Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite und präsentiere unser köstliches Frühstücksangebot eigenverantwortlich.
- Unternehmen: Hotel de Rome, ein historisches und kulturelles Wahrzeichen in Berlin.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Uniform, Steuervergünstigungen und zahlreiche Rabatte.
- Weitere Informationen: Familiäre Atmosphäre, regelmäßige Feedbackgespräche und Team-Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und kreiere unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Der Name „Hotel de Rome” ist eine Hommage an das Grand Hotel de Rome, das bis 1910 in der Nähe stand. Es wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um die historischen Innenräume zu restaurieren. Das Hotel de Rome repräsentiert einen Großteil des kulturellen Erbes der Stadt und trägt zur Vielfalt und Tiefe eines Berlin-Erlebnisses bei.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Vorbereitung, Zubereitung und ansprechende Präsentation unseres Frühstücksangebots
- Verantwortung für den Frühstücksposten sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksservices
- Tägliche Gewährleistung unserer hohen Qualitäts-, Frische- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit allen F&B-relevanten Abteilungen zur Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz sowie in den Küchenbereichen unter Einhaltung aller HACCP-Richtlinien und geltenden Sicherheitsvorschriften
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie Kontrolle von Warenbestand, Lagerung und Mise en Place
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Hotellerie oder Gastronomie unseres Standards
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Demichef de Partie oder bereits als Chef de Partie in einem Restaurant und Hotel unseres Standards
- Gutes Händchen für Organisation und Freude am Kochen mit einer ausgeprägten Hands-on-Mentalität
- Eigenverantwortliche, teamorientierte und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir weisen darauf hin, dass eine bestehende Arbeitserlaubnis sowie eine Aufenthaltsgenehmigung oder die Staatsangehörigkeit eines EU-Mitgliedstaates Voraussetzung für eine Beschäftigung bei uns sind.
Wir bieten
- Einen tollen Arbeitsplatz im besten Hotelteam des schönsten Hotels der Hauptstadt
- Familiären Umgang und kollegiale, herzliche sowie professionelle Zusammenarbeit
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Teilnahme an unserem Orientation-Training zu Beginn Ihrer Tätigkeit sowie intensive Einarbeitung mit Crosstrainings
- Kostenfreie Uniform und deren Reinigung sowie die kostenlose Reinigung von Business-Kleidung
- Kostengünstiges WG-Zimmer in einer unserer Personalwohnungen (je nach Verfügbarkeit)
- Steuerfreie Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- Corporate Benefits - Rabatte in diversen Online-Shops
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach entsprechender Betriebszugehörigkeit
- Regelmäßige Feedbackgespräche, jährliche Beurteilungsgespräche sowie Entwicklungspläne und damit verbundene Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen
- Diverse Team-Events im Laufe des Jahres
- Täglich frische Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Berlini”
- Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Chef de Partie Breakfast (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel de Rome
Das Hotel de Rome bietet nicht nur einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Hotels Berlins, sondern auch eine familiäre und kollegiale Arbeitsatmosphäre, die von Professionalität geprägt ist. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, umfangreichen Einarbeitungsprogrammen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Zusatzleistungen wie steuerfreien Zuschlägen, Corporate Benefits und regelmäßigen Team-Events, die das Arbeiten hier zu einem besonderen Erlebnis machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Breakfast (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie bewirbst, schau dir das Hotel de Rome genau an. Besuche die Website, informiere dich über die Philosophie und die Speisen, die sie anbieten. So kannst du im Vorstellungsgespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und bereits Ideen hast, wie du das Frühstücksangebot verbessern könntest.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern kann dir auch wertvolle Einblicke geben, die du im Vorstellungsgespräch nutzen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Fragen vor! Da du in der Küche arbeiten wirst, könnte es sein, dass du während des Interviews nach deinen Kochfähigkeiten gefragt wirst. Überlege dir ein paar kreative Frühstücksrezepte, die du vorstellen kannst, und sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und dich mit dem Unternehmen identifizierst. Außerdem hast du so die besten Chancen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Breakfast (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Leidenschaft und Freude bei der Sache sind. Zeig uns, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und was du dort gelernt hast. Besonders wichtig sind uns deine Erfahrungen als Demichef de Partie oder Chef de Partie. Zeig uns, wie du das Frühstücksangebot zum Strahlen bringst!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald im Hotel de Rome willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel de Rome vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Hotel de Rome und seine Geschichte. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Kultur des Hotels verstehst und schätzt. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt deine Leidenschaft und dein Können.
✨Teamarbeit betonen
Da enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder -erfahrungen parat haben. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und wie du zur Verbesserung des Gästeerlebnisses beigetragen hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Frühstücksteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
