Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und führe deine eigene Station im Restaurant.
- Unternehmen: Hotel de Rome, ein historisches und kulturelles Wahrzeichen in Berlin.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Intensive Einarbeitung und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste in einem familiären Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und 2-3 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2363 - 2888 € pro Monat.
Der Name „Hotel de Rome” ist eine Hommage an das Grand Hotel de Rome, das bis 1910 in der Nähe stand. Es wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um die historischen Innenräume zu restaurieren. Das Hotel de Rome repräsentiert einen Großteil des kulturellen Erbes der Stadt und trägt zur Vielfalt und Tiefe eines Berlin-Erlebnisses bei.
Wenn Sie wissen möchten, welche Anforderungen Sie für diese Stelle erfüllen müssen, lesen Sie weiter, um alle relevanten Informationen zu erhalten.
- Professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste
- Die Führung einer eigenen Station in Ihrer Schicht
- Sicherstellen des täglichen Mis en place, sowie ein reibungsloser Ablauf im Servicebereich
- Buchung der Umsätze im Kassensystem
- Fach- und sachgemäße Produktpflege
- Anleitung, Schulung und Motivation von Servicemitarbeitern und Auszubildenden
- Wahrung von Ordnung und Sauberkeit in der Station und im gesamten Restaurant sowie Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- 2-3 Jahre Berufserfahrung in einem Restaurant und Hotel unseres Standards
- Gutes Händchen für Organisation, flexibel und kreativ
- Aufgeschlossene, positive Persönlichkeit mit sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
- Begeisterung und Leidenschaft dafür, unseren Gästen unvergessliche Momente zu kreieren
- Eigenverantwortliche, teamorientierte und selbständige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift - weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir weisen darauf hin, dass eine bestehende Arbeitserlaubnis sowie Aufenthaltsgenehmigung oder eine EU-Mitgliedschaft Voraussetzung für eine Beschäftigung bei uns sind.
Wir bieten:
- Einen tollen Arbeitsplatz im besten Hotelteam des schönsten Hotels der Hauptstadt
- Familiären Umgang und kollegiales, herzliches und professionelles Zusammenarbeiten
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Intensive Einarbeitung mit Crosstraings in den wichtigsten Abteilungen
- Kostengünstige Personalwohnung oder WG-Zimmer in einer unserer Personalwohnungen (je nach Verfügbarkeit)
- Teilnahme an unseren Orientation Trainings und kostenlose Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
- Steuerfreie Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- Corporate Benefits - eine Vielzahl an Discounts in diversen Online-Shops
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
- Regelmäßige Feedbackgespräche, jährliche Beurteilungsgespräche und Entwicklungspläne sowie damit verbundene Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen
- Diverse Team-Events im Laufe des Jahres
- Kostenfreie Uniform und Reinigung dieser sowie kostenlose Reinigung von Business Kleidung
- Täglich frische Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel de Rome
Das Hotel de Rome bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Tradition und modernes Gastgewerbe aufeinandertreffen. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem dynamischen Team, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung. Zudem genießen Sie die Vorzüge eines historischen Ambientes im Herzen Berlins, das nicht nur kulturell bereichert, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsklima schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel de Rome interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel de Rome damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel de Rome gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel de Rome genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel de Rome!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel de Rome vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel de Rome zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel de Rome ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
