Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Pâtisserie-Produkte und Desserts in einem kreativen Team.
- Unternehmen: Hotel de Rome, ein historisches und kulturelles Wahrzeichen in Berlin.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Uniform, Steuervergünstigungen und zahlreiche Rabatte.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Feedbackgespräche und spannende Team-Events warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams im besten Hotel der Hauptstadt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Konditor und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Name „Hotel de Rome” ist eine Hommage an das Grand Hotel de Rome, das bis 1910 in der Nähe stand. Es wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um die historischen Innenräume zu restaurieren. Das Hotel de Rome repräsentiert einen Großteil des kulturellen Erbes der Stadt und trägt zur Vielfalt und Tiefe eines Berlin-Erlebnisses bei.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie sind mitverantwortlich für die sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten, um einen reibungslosen Ablauf auf dem Patisserie-Posten zu gewährleisten.
- Vorbereitung und Herstellung hochwertiger Pâtisserie-Produkte sowie warmer und kalter Desserts unter Einhaltung unserer Rezepturen, Qualitätsstandards und Präsentationsrichtlinien.
- Sie unterstützen beim professionellen Anrichten und Garnieren der fertigen Produkte für den Service oder das Dessertbuffet.
- Sie halten Ihren Arbeitsbereich und die verwendeten Geräte stets sauber und sorgen für die strikte Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) auf dem Posten.
- Sie helfen bei der Kontrolle der Lagerbestände und der fachgerechten Lagerung der Produkte, um deren Qualität und Frische zu gewährleisten.
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in.
- Sie haben Ihre Berufsausbildung erfolgreich beendet und möchten nun ins Berufsleben starten.
- Sie haben ein gutes Händchen für Organisation, sind flexibel und kreativ.
- Eine eigenverantwortliche, teamorientierte und selbständige Arbeitsweise ist für Sie immer selbstverständlich.
- Sie bringen Deutsch- und gute Englischkenntnisse mit.
- Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab.
Wir weisen darauf hin, dass eine bestehende Arbeitserlaubnis sowie eine Aufenthaltsgenehmigung oder die Staatsangehörigkeit eines EU-Mitgliedstaates Voraussetzung für eine Beschäftigung bei uns sind.
Wir bieten:
- Einen tollen Arbeitsplatz im besten Hotelteam des schönsten Hotels der Hauptstadt.
- Wir leben einen familiären Umgang und arbeiten kollegial, herzlich und jederzeit professionell zusammen.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Teilnahme an unserem Orientation-Training zu Beginn Ihrer Tätigkeit sowie eine intensive Einarbeitung mit Crosstrainings in den für Ihren Arbeitsbereich wichtigsten Abteilungen.
- Kostenfreie Uniform und deren Reinigung sowie die kostenlose Reinigung von Business-Kleidung.
- Je nach Verfügbarkeit können wir ein kostengünstiges WG-Zimmer in einer unserer Personalwohnungen zur Verfügung stellen.
- Steuerfreie Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen.
- Corporate Benefits - eine Vielzahl an Rabatten in diversen Online-Shops.
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach entsprechender Betriebszugehörigkeit.
- Regelmäßige Feedbackgespräche, jährliche Beurteilungsgespräche sowie Entwicklungspläne und damit verbundene Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen.
- Diverse Team-Events im Laufe des Jahres.
- Täglich frische Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Berlini”.
- Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Commis Patissier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel de Rome
Das Hotel de Rome bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Hotels Berlins, sondern auch ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld, das von Professionalität geprägt ist. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, intensiven Einarbeitungen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie zudem zahlreiche Vorteile wie steuerfreie Zuschläge, Corporate Benefits und regelmäßige Team-Events, die das Arbeiten bei uns zu einer bereichernden Erfahrung machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis Patissier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel de Rome, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der im Hotel de Rome arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos über die Unternehmenskultur und was sie wirklich suchen. So kannst du dich besser vorbereiten und deine Bewerbung anpassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Pâtisserie-Trends und die speziellen Produkte des Hotels. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ und innovativ denken kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben, wenn du den direkten Weg wählst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis Patissier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es klar und präzise:Halte dein Bewerbungsschreiben übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und vermeide lange Schachtelsätze. So können wir schnell erkennen, was du zu bieten hast!
Betone deine Erfahrungen:Wenn du bereits Erfahrungen in der Patisserie oder Gastronomie hast, dann lass uns das wissen! Zeige uns, wie deine Fähigkeiten und Kenntnisse zu den Anforderungen der Stelle passen.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und effizient bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel de Rome vorbereitet
✨Mach dich mit der Pâtisserie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um die Grundlagen der Pâtisserie zu wiederholen. Schau dir verschiedene Rezepte an und überlege dir, welche Techniken du beherrschst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für den Job.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite ein paar eigene Ideen für Desserts oder Pâtisserie-Produkte vor, die du im Interview vorstellen kannst. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, neue Dinge auszuprobieren. Das könnte dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Hygiene ist das A und O
Da Hygienevorschriften in der Gastronomie extrem wichtig sind, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
In einem Hotel wie dem Hotel de Rome ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen vor, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Das wird deinem zukünftigen Arbeitgeber zeigen, dass du gut ins Team passt.
