Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einem renommierten Restaurant.
- Arbeitgeber: Der Deidesheimer Hof ist ein Spitzenbetrieb in der Gastronomie der Pfalz.
- Mitarbeitervorteile: Erhalte eine fundierte Ausbildung und Zugang zu exklusiven Veranstaltungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe erstklassige Gastronomie hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie sind gefragt.
- Andere Informationen: Arbeite in einem Michelin-Stern-Restaurant und entwickle deine Fähigkeiten.
Der Deidesheimer Hof ist das gastliche Herz der Pfalz. Er hat sich über Jahre durch Kreativität und Kompetenz eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet.
Unseren Gästen bieten wir erstklassige Gastronomie und Hotellerie mit 28 exklusiven Zimmern und Suiten, dazu unser Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn (1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau), unser Restaurant Sankt Urban mit verfeinerter regionaler Küche sowie 8 Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen mit tollen Möglichkeiten zum Feiern und Tagen.
Der Gast und dessen vollkommene Zufriedenheit stehen für jeden Mitarbeiter im Deidesheimer Hof im Mittelpunkt seiner Tätigkeit.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Freu Dich auf eine Zeit voller toller Menschen, Überraschungen und Herausforderungen. Bei uns erwartet Dich eine spannende und vielseitige Ausbildung in einer ganz besonderen Umgebung.
Du durchläufst während Deiner Ausbildung alle Posten unserer beiden Küchen im Restaurant Sankt Urban (gehobene Regionalküche) und im Restaurant Schwarzer Hahn (Gourmetküche, 1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau).
Profil
Du solltest Spaß am Kochen haben, aufgeschlossen und zuverlässig sein, gute Umgangsformen besitzen, gast-orientiert und teamfähig sein.
Sommer 2025 oder Winter 2025/2026
Wir bieten
Unser Bestreben ist es, Auszubildenden während Ihrer Zugehörigkeit zum Deidesheimer Hof eine optimale Ausbildung unter fairen Bedingungen, mit Respekt und persönlicher Wertschätzung zu gewähren.
Der Deidesheimer Hof stellt einen idealen Einstieg für Dich in die gehobende Gastronomie dar.
Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche Ausbildung, ein familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien, nette, junge Kollegen, interne und externe Schulungen, beste Entwicklungsmöglichkeiten, Arbeitsplatzsicherheit und ein attraktives Gehalt.
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Dein Lieblingsjob Arbeitgeber: Hotel Deidesheimer Hof
Kontaktperson:
Hotel Deidesheimer Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Dein Lieblingsjob
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Besonderheiten der Pfalz und die Philosophie des Deidesheimer Hofs. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an regionalen Zutaten und deren Zubereitung hast.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant Schwarzer Hahn oder das Restaurant Sankt Urban, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Dies wird dir helfen, spezifische Fragen zu stellen und dein Engagement zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Deidesheimer Hofs. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen, die deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor, die während des Auswahlprozesses gestellt werden könnten. Übe grundlegende Kochtechniken und sei bereit, deine Kreativität in der Küche unter Beweis zu stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Dein Lieblingsjob
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Deidesheimer Hof: Recherchiere den Deidesheimer Hof und seine Gastronomieangebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Restaurant, die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Erstelle ein ansprechendes Bewerbungsschreiben: Verfasse ein individuelles Bewerbungsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Ausbildung als Koch/Köchin zum Ausdruck bringst. Betone, warum du gerade bei Deidesheimer Hof lernen möchtest.
Lebenslauf und Zeugnisse: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen sowie Qualifikationen enthält. Füge Kopien deiner Schulzeugnisse und gegebenenfalls Praktikumsbescheinigungen hinzu.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut lesbar sind und die Informationen korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Deidesheimer Hof vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und Gerichte, die im Deidesheimer Hof angeboten werden. Sei bereit, deine Lieblingsgerichte zu nennen und zu erklären, warum du sie magst.
✨Präsentation deiner Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Leidenschaft verdeutlichen.
✨Kenntnis über den Deidesheimer Hof
Recherchiere den Deidesheimer Hof und seine Geschichte. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und sei bereit, zu erläutern, warum du dort arbeiten möchtest.
✨Teamarbeit betonen
Da die Gastronomie stark auf Teamarbeit angewiesen ist, solltest du Beispiele aus der Vergangenheit bereit haben, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst und welche Rolle du dabei spielst.