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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Erlebe eine spannende Ausbildung in unseren beiden Küchen mit kreativen Herausforderungen.
- Arbeitgeber: Der Deidesheimer Hof ist ein führendes Gastronomieunternehmen in der Pfalz mit Michelin-Stern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien und attraktive Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und lerne von den Besten in der gehobenen Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Spaß am Kochen, Aufgeschlossenheit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sind wichtig.
- Andere Informationen: Starte deine Karriere im Sommer 2025 oder Winter 2025/2026.
Der Deidesheimer Hof ist das gastliche Herz der Pfalz. Er hat sich über Jahre durch Kreativität und Kompetenz eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet.
Unseren Gästen bieten wir erstklassige Gastronomie und Hotellerie mit 28 exklusiven Zimmern und Suiten, dazu unser Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn (1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau), unser Restaurant Sankt Urban mit verfeinerter regionaler Küche sowie 8 Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen mit tollen Möglichkeiten zum Feiern und Tagen.
Der Gast und dessen vollkommene Zufriedenheit stehen für jeden Mitarbeiter im Deidesheimer Hof im Mittelpunkt seiner Tätigkeit.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Freu Dich auf eine Zeit voller toller Menschen, Überraschungen und Herausforderungen. Bei uns erwartet Dich eine spannende und vielseitige Ausbildung in einer ganz besonderen Umgebung.
Du durchläufst während Deiner Ausbildung alle Posten unserer beiden Küchen im Restaurant Sankt Urban (gehobene Regionalküche) und im Restaurant Schwarzer Hahn (Gourmetküche, 1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau).
Profil
Du solltest Spaß am Kochen haben, aufgeschlossen und zuverlässig sein, gute Umgangsformen besitzen, gast-orientiert und teamfähig sein.
Sommer 2025 oder Winter 2025/2026
Wir bieten
Unser Bestreben ist es, Auszubildenden während Ihrer Zugehörigkeit zum Deidesheimer Hof eine optimale Ausbildung unter fairen Bedingungen, mit Respekt und persönlicher Wertschätzung zu gewähren.
Der Deidesheimer Hof stellt einen idealen Einstieg für Dich in die gehobende Gastronomie dar.
Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche Ausbildung, ein familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien, nette, junge Kollegen, interne und externe Schulungen, beste Entwicklungsmöglichkeiten, Arbeitsplatzsicherheit und ein attraktives Gehalt.
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Kontaktperson:
Hotel Deidesheimer Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Dein Lieblingsjob
✨Tip Nummer 1
Besuche das Restaurant Sankt Urban oder den Schwarzer Hahn, um ein Gefühl für die Atmosphäre und die angebotenen Gerichte zu bekommen. Dies zeigt dein Interesse und gibt dir wertvolle Einblicke, die du im Gespräch nutzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Auszubildenden des Deidesheimer Hofs. Sie können dir Insider-Tipps geben und dir helfen, dich besser auf die Unternehmenskultur vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur regionalen Küche und zu kulinarischen Trends vor. Zeige, dass du nicht nur Spaß am Kochen hast, sondern auch über aktuelle Entwicklungen in der Gastronomie informiert bist.
✨Tip Nummer 4
Präsentiere deine Teamfähigkeit und Gastorientierung in Gesprächen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast oder wie du Gästen einen besonderen Service geboten hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Dein Lieblingsjob
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über den Deidesheimer Hof: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, solltest Du Dich intensiv mit dem Deidesheimer Hof und seinen Angeboten auseinandersetzen. Besuche die Website, um mehr über die Gastronomie, die Philosophie und die verschiedenen Restaurants zu erfahren.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In Deinem Anschreiben solltest Du Deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie betonen. Erkläre, warum Du Dich für eine Ausbildung im Deidesheimer Hof interessierst und was Du in dieser Zeit lernen möchtest.
Lebenslauf aktualisieren: Achte darauf, dass Dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen, Praktika oder Kurse im Bereich Gastronomie enthält. Hebe besondere Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung wichtig sind, wie Teamarbeit oder Kundenorientierung.
Vorbereitung auf mögliche Fragen: Bereite Dich auf Fragen vor, die während eines möglichen Vorstellungsgesprächs gestellt werden könnten. Überlege Dir, wie Du Deine Motivation und Deine Stärken am besten präsentieren kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Deidesheimer Hof vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich am Kochen begeistert. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut dabei bist.
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Das zeigt dein Interesse an der Branche und deine Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln.
✨Betone Teamarbeit und Gastorientierung
Da der Deidesheimer Hof großen Wert auf Teamarbeit und die Zufriedenheit der Gäste legt, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, die deine Teamfähigkeit und deinen Servicegedanken unter Beweis stellen.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie wichtig und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.
