Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Vor Ort
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Der Deidesheimer Hof ist das gastliche Herz der Pfalz. Er hat sich über Jahre durch Kreativität und Kompetenz eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet. Unseren Gästen bieten wir erstklassige Gastronomie und Hotellerie mit 28 exklusiven Zimmern und Suiten, dazu unser Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn (1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau), unser Restaurant Sankt Urban mit verfeinerter regionaler Küche sowie 8 Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen mit tollen Möglichkeiten zum Feiern und Tagen. Der Gast und dessen vollkommene Zufriedenheit stehen für jeden Mitarbeiter im Deidesheimer Hof im Mittelpunkt seiner Tätigkeit. Anstellungsart: Vollzeit Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche Assistent des Küchenchefs aktive Teilnahme im à la carte- sowie Veranstaltungsgeschäft auf allen Posten Anleitung der Chefs de Partie Koordination des à la carte Geschäfts Unsterstützung beim Erstellen der Menüfolge Kontrolle Warenannahme und Materialverbrauch Idealerweise bringen Sie folgende Voraussetzungen mit: eine fundierte Ausbildung als Koch gerne auch Kandidaten aus der zweiten Reihe natürliche Freundlichkeit sowie eine ruhige Ausstrahlung ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein Flexibilität, Organisationstalent und Leidenschaft für die Gastronomie gutes, familiäres Arbeitsklima verantwortungsvollen, ausbaufähigen Arbeitsbereich das Arbeiten in einer modernen Küche berufliche Weiterbildung geregelte 5-Tage-Woche mit elektronischer Arbeitszeiterfassung attraktive Bezahlung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld betriebliche Altersvorsorge Bei der Wohnungssuche sind wir Ihnen gerne behilflich. Deidesheim liegt in einer der schönsten Gegenden Deutschlands direkt an der Deutschen Weinstrasse und in unmittelbarer Nähe zu den Großstädten Mannheim und Ludwigshafen.

Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Deidesheimer Hof

Der Deidesheimer Hof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Gastfreundschaft sorgt die einzigartige Kombination aus erstklassiger Gastronomie und Hotellerie dafür, dass jeder Mitarbeiter Teil eines engagierten und kreativen Teams wird, das sich leidenschaftlich für die Zufriedenheit der Gäste einsetzt.

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Kontaktdaten:

Hotel Deidesheimer Hof Recruiting-Team