Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und arbeite im Team an einem unvergesslichen Abendessen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel in der Altstadt von Schmallenberg mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, überdurchschnittliches Gehalt und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Es ist noch früh am Nachmittag, als in der Küche des Hotel Störmann die ersten Töpfe auf den Herd kommen.
Ein Blick auf den Tagesplan, ein kurzer Austausch über die Abendkarte, dann beginnt die Vorbereitung – ruhig, konzentriert, mit der Erfahrung vieler Service-Abende im Rücken.
Mitten in der historischen Altstadt von Schmallenberg, in einem Haus, das seit Generationen für herzliche Gastfreundschaft steht und seit einigen Jahren zur Familie Deimann gehört, treffen Tradition und moderne Hotelküche aufeinander.
Hier kennt man sich, hier verlässt man sich aufeinander, und hier hat Ihr Posten seinen festen Platz im Ablauf des Abends.
Als Chef de Partie übernehmen Sie Verantwortung für Ihren Bereich der Küche – mit dem Rückhalt eines eingespielten Teams und der Gelassenheit eines Hauses, das weiß, was es kann.
Aufgaben Sie sorgen dafür, dass auf Ihrem Posten alles vorbereitet ist, bevor der erste Teller den Pass verlässt.
Sie bringen Ihre Erfahrung und Ihr handwerkliches Können dort ein, wo aus guten Zutaten verlässlich gute Gerichte entstehen.
Sie behalten auch dann den Überblick, wenn mehrere Bestellungen gleichzeitig auf Ihren Posten kommen.
Sie achten auf Sauberkeit, Qualität und die Einhaltung der Hygienestandards, ohne dass es jemand extra ansprechen muss.
Sie stimmen sich mit den Kolleginnen und Kollegen an den anderen Posten ab, damit jeder Teller zur richtigen Zeit den Pass erreicht.
Sie unterstützen bei der Warenannahme und -kontrolle und wissen, worauf es bei guten Produkten ankommt.
Sie bringen eigene Ideen zu Gerichten und Abläufen ein, wenn sich die Gelegenheit dazu bietet.
Sie zeigen jüngeren Kolleginnen und Kollegen sowie Auszubildenden gerne, wie man ein Handwerk richtig lernt.
Qualifikation Sie haben Ihre Ausbildung als Koch oder Köchin erfolgreich abgeschlossen.
Sie bringen bereits Berufserfahrung in der Küche eines Hotels oder Restaurants mit.
Sie beherrschen Ihr Handwerk sicher und arbeiten auch unter Druck sauber und strukturiert.
Sie übernehmen gerne eigenverantwortlich einen Posten und behalten dabei den Überblick.
Sie legen Wert auf gute Produkte und eine saubere, durchdachte Zubereitung.
Sie arbeiten gerne im Team und unterstützen sich gegenseitig, wenn es im Service eng wird.
Sie übernehmen Verantwortung für Ihren Bereich, ohne dass man Ihnen hinterherlaufen muss.
Sie möchten sich fachlich weiterentwickeln und sind offen für Neues.
Benefits Work-Life-Balance Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung Faire Bezahlung Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit Weiterentwicklung Interne & externe Schulungen Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten Teamkultur & Events Regelmäßige Teamevents (z.
Sommerfest) Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien Mitarbeiterrabatte Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde Corporate Benefits & internationale Kooperationen Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie.
Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.
Neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.
Chef de Partie (m/w/d) - Hotel Störmann Schmallenberg Arbeitgeber: Hotel Deimann
Das Hotel Deimann in Schmallenberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, überdurchschnittlicher Bezahlung und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit schaffen wir eine positive Work-Life-Balance und fördern eine offene Teamkultur, in der Kreativität und Eigenverantwortung geschätzt werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) - Hotel Störmann Schmallenberg erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Deimann interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) - Hotel Störmann Schmallenberg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Deimann damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Deimann gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Deimann genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Deimann!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Deimann vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Deimann zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Deimann ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
