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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und bringe deine Kreativität ein.
- Arbeitgeber: 5-Sterne-Hotel Deimann, wo Genuss und Kulinarik im Mittelpunkt stehen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, überdurchschnittliches Gehalt und kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation und Leidenschaft für hochwertige Küche.
- Andere Informationen: Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und regelmäßigen Teamevents.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Kulinarik ist für uns weit mehr als gutes Essen – sie ist ein Erlebnis. Im 5-Sterne-Hotel Deimann steht Genuss im Mittelpunkt jedes Aufenthalts. Unser Küchenteam verbindet handwerkliche Präzision mit Kreativität und Leidenschaft, um unseren Gästen täglich besondere Momente zu bereiten. In unserer Küche entstehen die kulinarischen Konzepte für zwei Restaurants mit unterschiedlichem Charakter: Im Parkrestaurant verwöhnen wir unsere Gäste morgens mit einem reichhaltigen Vitalfrühstück und abends mit einem hochwertigen 4-Gang-Wahlmenü im Rahmen der Deimann-Verwöhnhalbpension. Das Barrestaurant bietet tagsüber Kaffee- und Kuchenspezialitäten sowie leichte Vesperspezialitäten und am Abend eine abwechslungsreiche à-la-carte-Auswahl für Haus- und externe Gäste.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Commis de Cuisine oder Demi Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft für hochwertige Produkte und Freude an Teamarbeit unsere Küche bereichert.
Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für das Parkrestaurant und das Barrestaurant
- Eigenständige Mitarbeit auf einem Posten entsprechend Ihrer Qualifikation
- Vorbereitung und Produktion von Speisen für Frühstück, Menügeschäft und à-la-carte-Service
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs während der Servicezeiten
- Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen und frischen Produkten
- Einhaltung der Qualitätsstandards eines 5-Sterne-Hotels
- Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
- Strukturierte, sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Kreativität sowie Freude daran, kulinarische Ideen umzusetzen
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Benefits
- Work-Life-Balance
- Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
- Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung
- Faire Bezahlung
- Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
- Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
- Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit
- Interne & externe Schulungen
- Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
- Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
- Mitarbeiterrabatte bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
- Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
- Corporate Benefits & internationale Kooperationen
Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.
Commis de Cuisine / Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Deimann
Kontaktperson:
Hotel Deimann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine / Demi Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine oder Demi Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Tipps geben, wie du am besten ins Küchenteam kommst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Hotels und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und schnell zu reagieren. Außerdem zeigen wir so, dass du wirklich Interesse an der Stelle hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine / Demi Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du für die gehobene Gastronomie brennst und was dich an der kulinarischen Welt begeistert. Lass deine Leidenschaft durchscheinen!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert. Ein bisschen Charme kann nie schaden!
Halt es einfach!: Wir lieben unkomplizierte Bewerbungen! Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und übersichtlich. Zeig uns deine wichtigsten Erfahrungen und Qualifikationen auf einen Blick.
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung – das ist der einfachste Weg! Du kannst alles direkt hochladen und wir freuen uns darauf, von dir zu hören. Mach den ersten Schritt und werde Teil unseres Teams!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Deimann vorbereitest
✨Küchenwissen auffrischen
Mach dich mit den kulinarischen Konzepten des Hotels vertraut. Informiere dich über die Speisen, die im Parkrestaurant und Barrestaurant angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du ein Gespür für hochwertige Zutaten und kreative Zubereitung hast.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Hygiene und Qualität betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und bereit bist, diese in der täglichen Arbeit umzusetzen. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Kreativität präsentieren
Überlege dir einige kulinarische Ideen oder Gerichte, die du gerne umsetzen würdest. Teile diese während des Interviews und erkläre, wie du frische Produkte kreativ einsetzen würdest. Das zeigt deine Leidenschaft und deinen Innovationsgeist.