Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einem luxuriösen Hotel und kreiere köstliche Gerichte.
- Arbeitgeber: Das Hotel Der Kleine Prinz, ein charmantes Domizil in Baden-Baden.
- Mitarbeitervorteile: Erhalte eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines talentierten Küchenteams und entwickle deine Kochkünste in einem einzigartigen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für das Kochen und Teamgeist sind gefragt.
- Andere Informationen: Erlebe eine inspirierende Ausbildung mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
Das Hotel Der Kleine Prinz, ein märchenhaftes Domizil in Baden-Baden, mit der richtigen Portion Luxus, erwartet Sie in exklusiver Lage. Die im Jahre 1890 erbaute Stadtvilla mit besonderem Charme, liegt zentral in unmittelbarer Nähe von allen Sehenswürdigkeiten.
Im wunderschönen Stadtdomizil befinden sich über 40 stilvoll eingerichtete Gästezimmer. Davon sind 16 Suiten und Juniorsuiten. Jedes dieser Zimmer besitzt seinen eigenen Charme und Charakter. Im Hotel begleiten Sie rührende Motive, die an das gleichnamige Buch des Saint-Exupéry erinnern.
Die gemütliche Kaminlounge mit Bibliothek und der idyllische Innenhof laden zum Verweilen und Entspannen bei einem Drink ein. Im Gourmetrestaurant werden Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten unserer französisch-regionalen Küche verwöhnt. Küchenchef Jan Maxheim und Team zaubern alle ca. 2 Monate eine neue Karte mit klassische Gerichte auch in Form von Tapas. Auch das in Top Hotels bekannte \“Traditional Afternoon-High-Tea\“ gibt es bei uns auf Vorbestellung.
„Die Zukunft soll man nicht voraussehen wollen, sondern möglich machen“
Antoine de Saint-Exupéry
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Beginn der Ausbildung: ab August 2026 bzw. nach Vereinbarung
Betriebliche Ausbildung in alle Abteilungen der Küche
Berufsschulbesuch in Baden-Baden und Villingen-Schwenningen 8-10 Wochen im Jahr
Schulung auch im Bereich Service im Restaurant Der Kleine Prinz
Schulungen und hausinterne Trainings
Gewährleistung des hohen Qualitätsstandards
Absprache und Planung in allen Abteilungen
Mitgestaltung des gastronomischen Angebotes
Sicherstellen der Hygiene und Sauberkeit nach HACCP
Profil
Sie haben Lust in der gehobenen Küche (Michelin empfohlen) mitzuwirken!
Gute Schulbildung (ein guter Werkrealschulabschluss, Realschulabschluss, Abitur)
Idealerweise erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum/Ferienjob in der Gastronomie
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Kreativität und Flexibilität
Eigeninitiative und Ehrgeiz
Gute Umgangsformen
Rasches Auffassungsvermögen
Wir bieten
Neues Küchenteam im Michelin empfohlenen Gourmetrestaurant
Geregelte Arbeitszeiten
5 Tage Woche
Übertarifliche Bezahlung / Finanzieller Azubibonus
Sie erhalten Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Bezuschussung auserwählter Leistungen
Wir übernehmen die Kosten für die Berufsschule
Wir machen eine Urlaubsplanung zusammen mit Ihnen
Eine interessante, abwechslungsreiche Ausbildung (auch im Schwesterhotel Belle Epoque)
Bei Bedarf können wir ein Personalzimmer für die ersten Wochen zur Verfügung stellen
Mitarbeiterverpflegung
Mitarbeiter Parkplatz (nach Verfügbarkeit)
Arbeitskleidung wird vom Betrieb gestellt
30-50% Mitarbeiterrabatt für Hotel und Restaurantleistungen
Wir pflegen ein gutes Betriebsklima
Karrieremöglichkeiten im Anschluss an die Ausbildung sind vorhanden
STSM1_DE
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Der kleine Prinz
Kontaktperson:
Hotel Der kleine Prinz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel Der Kleine Prinz und sprich direkt mit dem Küchenteam. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media, um dich zu vernetzen! Folge dem Hotel auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Beiträgen. So kannst du einen persönlichen Bezug aufbauen und vielleicht sogar einen direkten Kontakt knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarten des Restaurants studierst. Zeige, dass du die kulinarische Richtung des Hotels verstehst und bringe eigene Ideen mit, die du in die Küche einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt von uns wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deiner Kreativität freien Lauf! Zeig uns, warum du der perfekte Auszubildende Koch/Köchin für unser Hotel bist und was dich an der Gastronomie begeistert.
Persönliche Note: Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche oder deinen Lieblingsgerichten. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind und die Persönlichkeit des Bewerbers widerspiegeln.
Auf die Details achten: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein klarer Aufbau und eine saubere Schrift zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserer Küche!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Der kleine Prinz vorbereitest
✨Küchenwissen auffrischen
Mach dich mit den Grundlagen der französischen und regionalen Küche vertraut. Informiere dich über klassische Gerichte, die im Gourmetrestaurant serviert werden, und sei bereit, deine eigenen Ideen zu präsentieren.
✨Persönliche Leidenschaft zeigen
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile Geschichten über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche oder besondere Gerichte, die du gerne zubereitest.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins Küchenteam passt.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef oder dem Team stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise im Hotel Der Kleine Prinz zu erfahren.