Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Das Hotel Der Sonnenhof, ausgezeichnet als eines der besten Hotels in Deutschland.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, Weiterbildung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Weitere Informationen: Moderne Küchenräume und regelmäßige Teamevents warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem inspirierenden 5*-Superior-Hotel.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Vielfältige Restaurants, traumhafter Wellnessbereich, 156 Zimmer mit 5* Superior-Luxus vom Feinsten – Ihr neuer Arbeitsplatz? Das Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen wurde 2023 ausgezeichnet als eines der 101 besten Hotels in Deutschland. Unser internationaler Gästekreis freut sich auf drei außergewöhnliche à-la-carte Restaurants und einen traumhaften Wellnessbereich mit vier Pools, Saunen, Dampfbädern und großem Fitnessbereich. Das direkt angeschlossene Tagungs- und Veranstaltungszentrum INSPIRA bietet mit neuester technischer Ausstattung und einem außergewöhnlichen Ambiente hervorragende Möglichkeiten für Veranstaltungen bis 400 Personen. Weil es glückliche Gäste nur mit zufriedenen Mitarbeitern geben kann, war der Sonnenhof bereits 2016 Gründungsmitglied der Initiative „Fair Job Hotels“. Faire Bezahlung inkl. vieler Extras, minutengenaue Zeiterfassung mit Freizeitausgleich und eine individuelle Dienstplangestaltung sind im Sonnenhof selbstverständlich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Leitung eines Küchenpostens
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen für unsere à-la-carte Restaurants sowie Bankettveranstaltungen
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs auf Ihrem Posten
- Qualitätskontrolle bei Warenannahme und -verarbeitung
- Anleitung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Teams – inklusive Auszubildenden und Commis
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch – idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demichef de Partie
- Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch
- Strukturierte, effiziente und saubere Arbeitsweise
- Kreativität, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen sowie an der Weiterentwicklung unserer Küche
Wir bieten:
- Eine unbefristete Anstellung
- Individuelle Weiterbildungsprogramme und Karriereentwicklung
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Moderne Küchenräume und hochwertige Ausstattung
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen & Teamevents
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten 5*-Superior-Hotel
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Der Sonnenhof
Das Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen bietet nicht nur eine unbefristete Anstellung als Chef de Partie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten 5*-Superior-Hotel. Mit individuellen Weiterbildungsprogrammen, fairer Bezahlung und einer ausgewogenen Mitarbeiterverpflegung sorgt das Unternehmen für die Zufriedenheit seiner Mitarbeiter, was sich direkt auf das Wohlbefinden der Gäste auswirkt. Regelmäßige Teamevents und moderne Küchenräume runden das Angebot ab und machen den Sonnenhof zu einem attraktiven Arbeitgeber in der gehobenen Gastronomie.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Der Sonnenhof, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Sonnenhof arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Hotels und überlege dir, wie du deine Kreativität und Erfahrung einbringen kannst. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der das Restaurant zum Strahlen bringt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und dich schneller zu kontaktieren. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Also, zögere nicht und leg los!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du neue Gerichte kreierst. Lass uns spüren, dass du Leidenschaft für hochwertige Kulinarik hast!
Struktur ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und eine logische Reihenfolge, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Das zeigt uns auch, dass du eine strukturierte Arbeitsweise hast!
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Schreib uns, warum du gerade im Hotel Der Sonnenhof arbeiten möchtest und was dich an unserem Team reizt. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Philosophie passen und Freude am Umgang mit Gästen haben.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Unterlagen bei uns einzureichen. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Der Sonnenhof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Hotel Der Sonnenhof und seine Auszeichnungen. Verstehe die Philosophie des Hauses und die Art der Gäste, die dort verkehren. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Menüs, die du in die Küche einbringen könntest. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Qualität und zum Erlebnis der Gäste beitragen können.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Position viel Teamarbeit erfordert, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeit zur Anleitung und Motivation von Kollegen zeigen. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.
✨Hygiene und Qualitätsstandards im Fokus
Sei dir der Bedeutung von Hygiene- und Qualitätsstandards bewusst und bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
