Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten in einer dynamischen Küche und koche für bis zu 1000 Gäste.
- Unternehmen: Beliebte Après-Ski- und Eventlocation in den Alpen.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, 13. und 14. Gehalt, kostenlose Verpflegung und Wohnen im Team-Haus.
- Weitere Informationen: Wohne in einem modernen Team-Haus mit Sauna und Fitnessbereich.
- Warum dieser Job: Erlebe eine aufregende Wintersaison und kreiere unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung, Teamgeist und HACCP-Kenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Bereit für den nächsten großen Schritt? Starten Sie ab Mitte Dezember 2025 in die Wintersaison und erleben Sie die Wintersaison 2025 / 26 bei uns! Sie lieben das Kochen, denken mit, packen an und behalten auch im vollen Service die Kontrolle über Ihren Posten? Dann werden Sie Teil unseres Küchenteams im Schwarzacher – einer der bekanntesten Après-Ski- und Eventlocations der Alpen. Ob À-la-carte-Geschäft, Events, Hochzeiten oder starker Mittagsbetrieb mit bis zu 1000 Gästen – bei uns zählt Teamplay, Tempo und Qualität.
Ihre Aufgaben
- Führen Sie eigenverantwortlich Ihren Posten – ob Grill, Saucier, Entremetier, Garde Manger oder Beilagen.
- Bereiten Sie Speisen mit Sorgfalt, Tempo und hoher Qualität zu – für unsere anspruchsvollen Tages- und Abendgäste.
- Arbeiten Sie eng mit Sous Chef und Küchenchef zusammen und bringen Sie sich aktiv in den Ablauf ein.
- Setzen Sie die HACCP-Vorgaben konsequent um und achten Sie auf Sauberkeit & Ordnung am Arbeitsplatz.
- Unterstützen Sie jüngere Kollegen und geben Sie Ihr Wissen im Team weiter.
- Übernehmen Sie Verantwortung für Lagerung, Mise-en-place und laufende Qualitätskontrolle an Ihrem Posten.
- Reagieren Sie flexibel auf Event-Specials und hohe Frequenz – mit Übersicht und Hands-on-Mentalität.
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Leidenschaft fürs Kochen, Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein.
- Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise – auch bei hohem Druck.
- Teamgeist, Kollegialität und Verlässlichkeit.
- Erfahrung mit HACCP-Standards und sauberem Arbeiten in der Profiküche.
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
- Bereitschaft zur Arbeit am Abend, an Wochenenden und in Spitzenzeiten.
Das sind unsere Vorteile
- Verdienen Sie nach kollektiv und darüber hinaus, abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung.
- Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
- Genießen Sie kostenfreie Verpflegung und Wohnen im TOP-Team-Haus mit Balkon, Sauna und Fitnessbereich ab 2024.
- Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von “WorkForUs!”.
- Erhalten Sie exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.
- Wählen Sie zwischen Saison- oder ganzjähriger Anstellung.
Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz: Starten Sie mit uns in eine aufregende Wintersaison ab Mitte Dezember 2025 im Hotel Unterschwarzachhof und der Après-Ski- und Eventlocation Der Schwarzacher! Freuen Sie sich auf ein unvergleichliches Arbeitsumfeld und das einzigartige Unterschwarzachhof-Gefühl. Dieses Jahr präsentieren wir stolz im zweiten Jahr unser neu erweitertes Team-Haus mit 20 zusätzlichen Zimmern, jeweils ausgestattet mit eigenem Balkon, sowie einer Tiefgarage, Sauna und einem Fitnessbereich, die exklusiv unseren Teammitgliedern zur Verfügung stehen. Werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie, wie wir mit Leidenschaft und Herzlichkeit außergewöhnliche Gästeerlebnisse schaffen. Reichen Sie jetzt Ihre Bewerbungsunterlagen ein und sichern Sie sich einen Platz für eine unvergessliche Saison!
Chef de Partie (m|w|d) Arbeitgeber: Hotel der Unterschwarzachhof
Das Hotel Unterschwarzachhof bietet Ihnen als Front Office Manager eine herausragende Möglichkeit, in einem dynamischen und herzlichen Team zu arbeiten. Mit attraktiven Benefits wie einer überdurchschnittlichen Entlohnung, garantierten 13. und 14. Gehältern sowie einem exklusiven Team-Haus mit modernen Annehmlichkeiten, fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch Ihr Wohlbefinden. Genießen Sie die atemberaubende Natur von Saalbach Hinterglemm und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Gästeerlebnisse.
Kontaktdaten:
Hotel der Unterschwarzachhof Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m|w|d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Küchenteam oder den Küchenchef. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft fürs Kochen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Eventlocation und die Art der Küche, die wir anbieten. Zeig, dass du die HACCP-Vorgaben kennst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen. Das wird uns beeindrucken!
✨Tip Nummer 3
Zeig Teamgeist! In einem dynamischen Umfeld wie unserem ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über unsere Plattform deine Unterlagen einreichst. So kannst du sicherstellen, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m|w|d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team passt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind. Wir lieben es, wenn du deine Stärken hervorhebst!
HACCP-Kenntnisse betonen:Da wir großen Wert auf Sauberkeit und Ordnung legen, solltest du deine Kenntnisse über HACCP-Standards unbedingt erwähnen. Zeig uns, dass du weißt, wie man in einer Profiküche arbeitet!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel der Unterschwarzachhof vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und der Stelle vertraut. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie des Schwarzacher und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Rolle als Chef de Partie einbringen kannst.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du unter Druck arbeitest, Teamarbeit förderst und HACCP-Standards umsetzt. Das hilft, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Sprich über deine Liebe zum Kochen und was dich motiviert, in der Küche zu arbeiten. Teile deine Lieblingsgerichte oder -techniken und zeige, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Team. Frag nach den Herausforderungen, die das Küchenteam erwartet, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Unternehmen.
