Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und kreiere erstklassige Speisen in einer aufregenden Umgebung.
- Unternehmen: Exklusive Après-Ski- und Eventlocation im Herzen der Alpen.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, spannende Herausforderungen und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für ambitionierte Köche, die ihre Karriere vorantreiben möchten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungsqualitäten sind ein Plus.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Starten Sie ab Mitte Dezember 2025 in die Wintersaison 2025 / 26 – und übernehmen Sie Verantwortung in einer der spannendsten Küchen der Alpen! Sie sind Koch mit Leidenschaft und Organisationstalent, denken voraus und behalten den Überblick – auch in der Hochfrequenz einer À-la-carte-, Event- und Après-Ski-Küche. Dann werden Sie Teil unseres Küchenteams im Schwarzacher – einer der exklusivsten Après-Ski- & Eventlocations in Saalbach Hinterglemm.
Als Sous Chef sind Sie nicht nur rechte Hand des Küchenchefs, sondern ein Vorbild im Team. Sie strukturieren Abläufe, fördern Qualität und sorgen gemeinsam mit unserem Team aus ambitionierten Chef de Parties, Commis und Hilfskräften für erstklassige Speisen – bei hoher Frequenz, hohem Anspruch und hoher Professionalität.
Sous Chef (m|w|d) Arbeitgeber: Hotel der Unterschwarzachhof
Das Hotel Unterschwarzachhof bietet Ihnen als Front Office Manager eine herausragende Möglichkeit, in einem dynamischen und herzlichen Team zu arbeiten. Mit attraktiven Benefits wie einer überdurchschnittlichen Entlohnung, garantierten 13. und 14. Gehältern sowie einem exklusiven Team-Haus mit modernen Annehmlichkeiten, fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch Ihr Wohlbefinden. Genießen Sie die atemberaubende Natur von Saalbach Hinterglemm und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Gästeerlebnisse.
Kontaktdaten:
Hotel der Unterschwarzachhof Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (m|w|d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt in der Küche vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze deine Kontakte in der Gastronomie, um mehr über die Stelle zu erfahren. Vielleicht kennt jemand jemanden im Schwarzacher, der dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probekochen vor! Viele Küchenchefs möchten sehen, was du drauf hast. Übe deine besten Gerichte und sei bereit, sie unter Druck zu präsentieren – das zeigt deine Fähigkeiten und Leidenschaft.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich zu finden und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Zeig uns, dass du der perfekte Sous Chef für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m|w|d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Organisationstalente zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Sous Chef für unser Team im Schwarzacher bist.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und zeige, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst. Wir wollen sehen, dass du das Zeug dazu hast, in einer Hochfrequenzküche zu glänzen!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du bereits in anderen Küchen gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen beizufügen. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und zeigt, dass du ein Teamplayer bist, der Qualität fördert und Verantwortung übernimmt.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und einfach erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam in der Küche zu stehen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel der Unterschwarzachhof vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über das Unternehmen und die spezifische Küche, in der du arbeiten möchtest. Schau dir die Speisekarten an, die Philosophie des Küchenchefs und die Art der Veranstaltungen, die sie ausrichten. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste während des Interviews zu zeigen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe oder ein Testgericht, das du zubereiten musst. Übe vorher, um sicherzustellen, dass du unter Druck gut abschneidest und deine Techniken überzeugend präsentierst.
✨Teamgeist betonen
Als Sous Chef ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du andere motivierst und unterstützt, um gemeinsam erstklassige Ergebnisse zu erzielen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern hilft dir auch, mehr über die Arbeitsweise und die Erwartungen an die Position zu erfahren. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Herausforderungen in der Küche sind immer gut!