Sous Chef (m|w|d)

Sous Chef (m|w|d)

Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und kreiere erstklassige Speisen in einer aufregenden Umgebung.
  • Unternehmen: Exklusive Après-Ski- und Eventlocation im Herzen der Alpen.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, spannende Herausforderungen und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für ambitionierte Köche, die ihre Karriere vorantreiben möchten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungsqualitäten sind ein Plus.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Starten Sie ab Mitte Dezember 2025 in die Wintersaison 2025 / 26 – und übernehmen Sie Verantwortung in einer der spannendsten Küchen der Alpen! Sie sind Koch mit Leidenschaft und Organisationstalent, denken voraus und behalten den Überblick – auch in der Hochfrequenz einer À-la-carte-, Event- und Après-Ski-Küche. Dann werden Sie Teil unseres Küchenteams im Schwarzacher – einer der exklusivsten Après-Ski- & Eventlocations in Saalbach Hinterglemm.

Als Sous Chef sind Sie nicht nur rechte Hand des Küchenchefs, sondern ein Vorbild im Team. Sie strukturieren Abläufe, fördern Qualität und sorgen gemeinsam mit unserem Team aus ambitionierten Chef de Parties, Commis und Hilfskräften für erstklassige Speisen – bei hoher Frequenz, hohem Anspruch und hoher Professionalität.

Sous Chef (m|w|d) Arbeitgeber: Hotel der Unterschwarzachhof

Das Hotel Unterschwarzachhof bietet Ihnen als Front Office Manager eine herausragende Möglichkeit, in einem dynamischen und herzlichen Team zu arbeiten. Mit attraktiven Benefits wie einer überdurchschnittlichen Entlohnung, garantierten 13. und 14. Gehältern sowie einem exklusiven Team-Haus mit modernen Annehmlichkeiten, fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch Ihr Wohlbefinden. Genießen Sie die atemberaubende Natur von Saalbach Hinterglemm und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Gästeerlebnisse.

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Kontaktdaten:

Hotel der Unterschwarzachhof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (m|w|d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel der Unterschwarzachhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m|w|d) mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Organisationstalent
Teamführung
Qualitätsmanagement
Ablaufstrukturierung
Hochfrequenz-Küchenmanagement
Event-Catering

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel der Unterschwarzachhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel der Unterschwarzachhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel der Unterschwarzachhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel der Unterschwarzachhof!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel der Unterschwarzachhof vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel der Unterschwarzachhof zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel der Unterschwarzachhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.