pHotel Des Alpes AG Luzern sucht zum Anfang Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine/n Küchenchef (m/w/d) zur Gesamtleitung der Küche in Luzern. Es erwartet Sie ein moderner Arbeitsplatz und ein motiviertes Team. /ppSie verantworten den reibungslosen Küchenbetrieb, gestalten Menüs und Menürouten, achten auf Food-Cost-Ziele und führen das Küchenteam. HACCP-, Hygiene- und Qualitätsstandards stehen im Fokus; Einkauf, Personalführung und Dienstplanung gehören ebenfalls dazu. /p #J-18808-Ljbffr
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Hotel Des Alpes AG Luzern Recruiting-Team
