Chef de Rang (m/w)
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Chef de Rang (m/w)

Judenburg Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deine eigene à la carte Station im Restaurant und auf der Terrasse.
  • Arbeitgeber: Ein trendiges Erstklasshotel mit einem ausgezeichneten Restaurant und stilvollen Zimmern.
  • Mitarbeitervorteile: Arbeite in einem harmonischen Umfeld mit einem jungen, dynamischen Team.
  • Warum dieser Job: Übertreffe die Erwartungen unserer Gäste und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Startdatum ist der 1. August 2025 oder nach Vereinbarung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Unser trendiges Erstklasshotel verfügt über 56 stilvolle Gästezimmer und Suiten, ein von Gault Millau mit 14 Punkten bewertetes Restaurant mit Bar und einzigartiger Terrasse zur Reuss sowie über individuelle Seminar- und Banketträumlichkeiten. Hierfür suchen wir per 1. August 2025 oder nach Vereinbarung eine motivierte Gastgeberpersönlichkeit als Teammitglied Service.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Führen einer eigenen à la carte Station im Restaurant und auf der Terrasse
  • Aktiver Verkauf von Speisen begleitet mit Weinempfehlungen
  • Herrichten der Mise en place und organisieren der eigenen Servicestation
  • Durchführen der eigenen Abrechnung, Inkasso

Weil Sie auch kommunikativ und sprachgewandt sind (sehr gute Deutsch-, gute Englischkenntnisse) bereitet Ihnen der Umgang mit Menschen Freude und beflügelt Sie, die Erwartungen unserer Gäste wenn immer möglich zu übertreffen. Sie verfügen über ein ausgesprochenes Flair für die Gästebetreuung, sind belastbar, bringen Flexibilität und Teamgeist mit. Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem harmonischen Umfeld mit einem jungen, gut eingespielten Team welches sich freut, mit Ihnen die hohen Zielsetzungen anzugehen und unser Restaurant „Balances“ mit Elan weiterhin auf Erfolgskurs zu halten.

Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Hotel Des Balances

Unser trendiges Erstklasshotel bietet nicht nur eine stilvolle Arbeitsumgebung, sondern auch ein harmonisches Team, das sich auf Ihre Unterstützung freut. Mit einem von Gault Millau ausgezeichneten Restaurant und einer einzigartigen Terrasse zur Reuss schaffen wir eine Atmosphäre, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Gastgeberpersönlichkeit entfalten können. Wir legen großen Wert auf Mitarbeiterentwicklung und bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und Ihre Karriere voranzutreiben.
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Kontaktperson:

Hotel Des Balances HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Restaurants oder Veranstaltungen, um dein Wissen über Speisen und Weine zu erweitern. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch überzeugend über deine Erfahrungen und Empfehlungen zu sprechen.

Tip Nummer 2

Netzwerke in der Branche! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Fachleuten in Kontakt zu treten. Vielleicht kannst du sogar jemanden finden, der bereits bei uns arbeitet und dir wertvolle Einblicke geben kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung im Service und deinem Umgang mit Gästen. Überlege dir Beispiele, die deine Kommunikationsfähigkeiten und Teamarbeit unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über unser Restaurant 'Balances' und unsere Philosophie. Zeige im Gespräch, dass du die Werte und Ziele unseres Unternehmens verstehst und bereit bist, aktiv zur Erreichung dieser beizutragen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)

Kommunikationsfähigkeiten
Teamgeist
Flexibilität
Belastbarkeit
Flair für Gästebetreuung
Verkaufskompetenz
Organisationstalent
Kenntnisse in der Speisen- und Weinempfehlung
Deutschkenntnisse (sehr gut)
Englischkenntnisse (gut)
Mise en place Kenntnisse
Abrechnungsfähigkeiten
Serviceorientierung
Freundlichkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben des Chef de Rang, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Servicebereich hervorhebst. Betone, wie du die Erwartungen der Gäste übertreffen möchtest und warum du gut ins Team passt.

Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Hebe relevante Erfahrungen, Fähigkeiten und Qualifikationen hervor, die dich als idealen Kandidaten für die Position des Chef de Rang auszeichnen.

Sprache und Kommunikation: Da sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse gefordert sind, achte darauf, diese Fähigkeiten in deinem Lebenslauf und Motivationsschreiben klar darzustellen. Zeige, dass du kommunikativ bist und Freude am Umgang mit Menschen hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Des Balances vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung im Service und wie du mit herausfordernden Situationen umgehst. Übe deine Antworten laut, um sicherer zu werden.

Zeige deine Leidenschaft für den Service

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne im Service arbeitest und was dir an der Position als Chef de Rang besonders gefällt. Authentizität ist hier der Schlüssel.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da Teamgeist in einem Restaurant von großer Bedeutung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Betone, wie du in stressigen Situationen das Team unterstützt hast.

Informiere dich über das Restaurant

Recherchiere im Vorfeld über das Restaurant „Balances“ und seine Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Speisekarte und die Weinauswahl kennst und bereit bist, aktiv Empfehlungen auszusprechen. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.

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