Auf einen Blick
- Aufgaben: Mise en place, à la carte Service und Verantwortung für Hygienevorschriften nach HACCP.
- Unternehmen: Das Restaurant im Hotel Des Balances hat 14 Gault Millau Punkte und bietet ein einzigartiges Ambiente.
- Vorteile: Ein harmonisches Umfeld mit einem jungen, gut eingespielten Team erwartet Sie.
- Weitere Informationen: Die Anstellung ist in Vollzeit und kann sofort oder nach Vereinbarung beginnen.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie kulinarische Höhenflüge in einem der besten Lokale der Stadt.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ins-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Hierfür suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef Tournant.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mise en place und à la carte Service
- Mitverantwortung beim Bestellwesen
- Verantwortung für die Reinigung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Mitverantwortung bei der Ausbildung der Kochlernenden und der Praktikanten
Profil: "Unsere positive und kompetente Ausstrahlung wird vom Gast reflektiert" lautet unser Credo. Wir setzen gute Deutschkenntnisse voraus, um eine reibungslose Kommunikation im Team sicherzustellen. Sie sind verantwortungsbewusst, haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und bringen ein paar Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Ein phantasievolles und abwechslungsreiches Angebot sowie kulinarische Höhenflüge liegen Ihnen am Herzen.
Wir bieten: Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem harmonischen Umfeld mit einem jungen, gut eingespielten Team, welches sich freut, mit Ihnen unser Restaurant "Balances" mit Elan weiterhin auf Erfolgskurs zu halten.
Leiter Restaurant & Bar (m/w) Arbeitgeber: Hotel Des Balances
Der Rasmushof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehalt und eine sichere Anstellung in einem traditionsreichen Tiroler Betrieb bietet, sondern auch ein motiviertes Team und ein familiäres Arbeitsumfeld. Mit umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einzigartigen Vorteilen wie der Nutzung des hauseigenen Golfplatzes und Wellnessbereichen, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter in einer der schönsten Regionen Österreichs.
