Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und arbeite eng mit einem kreativen Team zusammen.
- Unternehmen: Dynamisches 3-Sterne-Hotel in Lausanne mit herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 5-6 Wochen Urlaub, kostenlose Getränke und Rabatte im Restaurant.
- Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein freundliches Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld und genieße echte Verantwortung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 37800 - 46200 € pro Jahr.
L’Hôtel des Patients, en partenariat avec le CHUV, est une référence unique en Suisse. Inspiré des succès scandinaves, notre établissement 3 étoiles supérieur à Lausanne accueille à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles de patients, ainsi que des patients eux-mêmes. Avec ses 108 chambres modernes, son ambiance chaleureuse, et son restaurant Le Mill’Feuilles offrant une cuisine régionale savoureuse et de saison, notre hôtel se distingue par un service de qualité et un cadre convivial.
Ce que nous vous offrons :
- Un environnement dynamique et collaboratif à seulement 1 minute du métro CHUV
- Un cadre de travail agréable avec une cuisine ouverte sur le restaurant (85 places) et une terrasse ensoleillée
- Horaires coupés, un weekend de congé par mois, 5 semaines de vacances (6 semaines dès 50 ans), et 10 jours fériés
- Une journée de congé offerte pour votre anniversaire
- Une opportunité de vous épanouir dans un poste offrant autonomie et responsabilité
- Repas à tarif avantageux, boissons chaudes et froides offertes
- 20% sur la carte du restaurant
- Un salaire basé sur vos compétences
- Avantages exclusifs : tarif préférentiel chez Let’s go Fitness, Sunrise et Amag
- Formation continue
Votre mission :
- Cuisiner des plats chauds et froids selon les fiches techniques et les directives du Chef, pour le plus grand plaisir de nos hôtes
- Participer au choix des plats du jour et des propositions de saison
- Assurer la gestion des matières premières et le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer activement à la réception des marchandises et à la gestion des inventaires
- Gérer le petit matériel en cuisine et veiller à l’ordre et la propreté des équipements
Profil recherché :
- Titulaire d’une formation professionnelle avec 2 ans d'expérience
- Excellente maîtrise du français (écrit et oral)
- Aisance relationnelle, esprit d’équipe et rigueur dans le travail
- Une grande adaptabilité pour répondre aux besoins spécifiques de nos patients
- Résidence à Lausanne ou à proximité (pas de parking disponible)
- Nationalité suisse ou permis de travail valable obligatoire
Date de début, dès que possible ou à convenir. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous !
Cuisinier-ère CFC in Lausanne Arbeitgeber: Hôtel des Patients Lausanne SA
Das Hôtel des Patients Lausanne SA bietet ein dynamisches und kollaboratives Arbeitsumfeld, das nur eine Minute vom CHUV-Metro entfernt ist. Die Mitarbeiter profitieren von einem angenehmen Arbeitsklima mit einer offenen Küche und einer sonnigen Terrasse sowie von großzügigen Urlaubsregelungen, einschließlich fünf Wochen Urlaub und zusätzlichen freien Tagen. Zudem wird eine besondere Wertschätzung für die Mitarbeiter durch einen zusätzlichen freien Tag zum Geburtstag gezeigt.
Kontaktdaten:
Hôtel des Patients Lausanne SA Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cuisinier-ère CFC in Lausanne erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hôtel des Patients Lausanne SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cuisinier-ère CFC in Lausanne mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hôtel des Patients Lausanne SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hôtel des Patients Lausanne SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hôtel des Patients Lausanne SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hôtel des Patients Lausanne SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hôtel des Patients Lausanne SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hôtel des Patients Lausanne SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hôtel des Patients Lausanne SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
