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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und organisiere die täglichen Abläufe.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines 4-Sterne Hotels, das echte italienische Küche zelebriert.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Aufstiegsmöglichkeiten und günstige Übernachtungen für Familie.
- Warum dieser Job: Perfekte Chance für leidenschaftliche Köche, die Karriere machen wollen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche, Teamfähigkeit und Organisationstalent sind wichtig.
- Andere Informationen: Sei ein Vorbild für Auszubildende und bringe deine Liebe zur italienischen Küche ein.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Souschef Teamleiter / Rechte Hand unseres Küchenchefs
Aufstiegsmöglichkeit für einen Koch mit Liebe zum Beruf
La Vera Cucina Italiana / Die echte italienische EssKultur liegt dir im Blut
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- ehrgeizig mit dem Willen Karriere zu machen
- Selbständige Arbeitsweise
- Teamfähig, hilfsbereit,
- gute Organisation
- Vorbild für unsere Auszubildenen
- flexibel, zuverlässig, ordentlich, loyal
Profil
- Rechte Hand unsers Küchenchefs
- Organisation der täglichen Arbeitsabläufe
- Mis en Place im a\‘ la carte Geschäft
- Bestellung, Inventur, Lagerhaltung
- Einhaltung von Hygienestandards HACCP
- Selbständige Arbeitsweise
Wir bieten
- Vollzeit / unbefristeter Arbeitsvertrag
- Gehalt nach Vereinbarung
- Einarbeitung in die italienische Küche
- Aufstiegsmöglichkeiten zum Küchenchef
- günstige Übernachtungsmöglichkeiten für Familienangehörige im 4-Sterne Hotel
Souschef (m/w/d) Cuoco Chef Arbeitgeber: Hotel Don Giovanni
Kontaktperson:
Hotel Don Giovanni HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) Cuoco Chef
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche! Besuche italienische Kochkurse oder Veranstaltungen, um dein Wissen zu vertiefen und deine Begeisterung zu zeigen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen und Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du Teamarbeit und Organisation unter Beweis gestellt hast. Das zeigt, dass du das Zeug zur rechten Hand des Küchenchefs hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Hygienestandards und HACCP-Richtlinien. Zeige in Gesprächen, dass du diese Standards kennst und einhältst. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie und wird von Arbeitgebern geschätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) Cuoco Chef
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Rolle: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und mache dir ein klares Bild von den Erwartungen an einen Souschef. Überlege, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen passen.
Hebe deine Leidenschaft hervor: Betone in deinem Anschreiben deine Liebe zur italienischen Küche und deine Motivation, in einem Team zu arbeiten. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und als Vorbild für Auszubildende zu fungieren.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und relevante Erfahrungen im Bereich der Gastronomie enthält. Füge auch ein Motivationsschreiben hinzu, das deine Eignung für die Position unterstreicht.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Don Giovanni vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit der italienischen Küche zu sprechen. Teile deine Lieblingsgerichte und erkläre, warum du diese zubereitest. Deine Begeisterung wird den Interviewern zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da du als Souschef eine Vorbildfunktion für die Auszubildenden hast, ist es wichtig, deine Teamarbeit und Hilfsbereitschaft zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder anderen geholfen hast, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Sprich über deine Organisationstalente
Die Organisation der täglichen Arbeitsabläufe ist ein zentraler Bestandteil der Rolle. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Arbeitsabläufe organisiert und optimiert hast, um Effizienz und Qualität zu gewährleisten.
✨Vertrautheit mit Hygienestandards
Da die Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) wichtig ist, solltest du dein Wissen über diese Standards und deren Umsetzung in der Küche darlegen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene verstehst und wie du sicherstellst, dass diese Standards eingehalten werden.
