Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von köstlichen Gerichten.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Donatz im Engadin mit familiärem Flair.
- Vorteile: 5-Tage-Woche, kostengünstige Verpflegung und Mitarbeiterunterkunft.
- Weitere Informationen: Junges, motiviertes Team mit Raum für Innovationen.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen und kreative Freiheit genießen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Familientradition seit 1974. Die Passion und der Stolz sind spürbar, wenn René und Cornelia Donatz über ihren Familienbetrieb sprechen. 2008 übernahmen sie das Hotel Donatz und schufen mit dem Wine Bar-Konzept ein wahres Eldorado für Weinliebhaber. Das Hotel Donatz ist bereits seit 1928 ein wichtiger Treffpunkt im Engadin.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung des á-la-carte-, Event- und Abend-Geschäfts
- Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
- Einhaltung der HACCP / Hygiene Standards
- Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- Fachkenntnisse über Lebensmittel sowie ein Gespür für Kreativität
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hervorragende Organisationsfähigkeit
- Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Arbeiten, wo andere Ferien machen:
- 5-Tage Woche ohne Zimmerstunde
- Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam
- Familiäres Flair
- Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
- Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung, bei Bedarf Mitarbeiterunterkunft
Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate Arbeitgeber: Hotel Donatz
Das Hotel Donatz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Flair und ein gutes Arbeitsklima in einem jungen, motivierten Küchenteam bietet. Mit einer 5-Tage-Woche ohne Zimmerstunde und kostengünstiger Mitarbeiterverpflegung ermöglicht das Unternehmen eine ausgewogene Work-Life-Balance und fördert kreative Freiräume für Innovationen in der Gastronomie. Hier arbeiten Sie nicht nur in einem traditionsreichen Haus im malerischen Engadin, sondern profitieren auch von vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Donatz, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht kennt jemand jemanden im Hotel Donatz, der dir den Fuß in die Tür öffnen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir ein paar kreative Gerichte, die du zubereiten könntest, und bringe Beispiele für deine Erfahrungen in der Küche mit. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die moderne und hochwertige Küche zu betonen – das wird geschätzt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du perfekt ins Team passt.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind. Wir lieben es, wenn du deine Stärken hervorhebst!
HACCP und Hygiene nicht vergessen:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP-Standards erwähnen. Das zeigt uns, dass du die nötige Verantwortung im Küchenbereich übernehmen kannst.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Donatz vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Hotels Donatz an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum. Das zeigt dein Interesse an der Küche und gibt dir die Möglichkeit, während des Gesprächs darüber zu sprechen.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da Teamgeist und Zusammenarbeit wichtig sind, überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das hilft dir, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren und zeigt, dass du gut ins Küchenteam passt.
✨Hygiene und Standards im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Standards und bereite dich darauf vor, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Zeige, dass dir Hygiene und Qualität am Herzen liegen und dass du die Verantwortung für deine Posten ernst nimmst.
✨Sei kreativ und bringe Ideen mit
Überlege dir ein paar kreative Ideen oder Vorschläge, die du in die Küche einbringen könntest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für gutes Essen, sondern auch, dass du bereit bist, Veränderungen und Innovationen zu fördern.
