Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von köstlichen Gerichten.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Donatz im malerischen Engadin.
- Vorteile: 5-Tage Woche, gutes Arbeitsklima und kostengünstige Mitarbeiterverpflegung.
- Weitere Informationen: Familiäres Flair und Freiraum für Innovationen in der Küche.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Ferien machen und deine Kreativität ausleben.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Familientradition seit 1974. Die Passion und der Stolz sind spürbar, wenn René und Cornelia Donatz über ihren Familienbetrieb sprechen. 2008 übernahmen sie das Hotel Donatz und schufen mit dem Wine Bar-Konzept ein wahres Eldorado für Weinliebhaber. Das Hotel Donatz ist bereits seit 1928 ein wichtiger Treffpunkt im Engadin.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung des á-la-carte-, Event- und Abend-Geschäfts
- Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
- Einhaltung der HACCP / Hygiene Standards
- Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- Fachkenntnisse über Lebensmittel sowie ein Gespür für Kreativität
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hervorragende Organisationsfähigkeit
- Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
- Arbeiten, wo andere Ferien machen
- 5-Tage Woche ohne Zimmerstunde
- Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam
- Familiäres Flair
- Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
- Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung, bei Bedarf Mitarbeiterunterkunft
Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate Arbeitgeber: Hotel Donatz
Das Hotel Donatz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine familiäre Atmosphäre und ein motiviertes Küchenteam bietet. Mit einer 5-Tage-Woche ohne Zimmerstunde und der Möglichkeit, kreative Ideen in der modernen Küche umzusetzen, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von kostengünstiger Mitarbeiterverpflegung und der Option auf Mitarbeiterunterkunft, während Sie in einer der schönsten Regionen der Schweiz arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Donatz, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel Donatz arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können Wunder wirken!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels und die Philosophie von René und Cornelia Donatz. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zur familiären Atmosphäre des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die moderne und hochwertige Küche in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns, wer du bist! Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen in deiner Bewerbung zum Ausdruck zu bringen. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Hygiene ist das A und O:Da wir großen Wert auf HACCP-Standards legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über Hygiene und Lebensmittelsicherheit hervorheben. Das zeigt uns, dass du die Basics beherrschst!
Teamplayer sein:Erwähne in deinem Anschreiben, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Wir suchen jemanden, der nicht nur selbständig arbeiten kann, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeitet. Teamgeist ist bei uns gefragt!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Donatz vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmensgeschichte vertraut
Informiere dich über die Familientradition des Hotel Donatz und die Leidenschaft von René und Cornelia. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Techniken, die du in der Küche anwenden könntest. Sei bereit, über deine Erfahrungen und dein Wissen zu Lebensmitteln zu sprechen, um deine Leidenschaft für die moderne und hochwertige Küche zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist und Zusammenarbeit wichtig sind, bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und belastbar bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten für Innovationen im gastronomischen Bereich oder wie das Küchenteam zusammenarbeitet.