Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von köstlichen Gerichten und Events.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Donatz im Engadin mit familiärem Flair.
- Vorteile: 5-Tage Woche, kostengünstige Verpflegung und Mitarbeiterunterkunft.
- Weitere Informationen: Junges, motiviertes Team mit Freiraum für Innovationen.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen und deine Kreativität ausleben.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Familientradition seit 1974. Die Passion und der Stolz sind spürbar, wenn René und Cornelia Donatz über ihren Familienbetrieb sprechen. 2008 übernahmen sie das Hotel Donatz und schufen mit dem Wine Bar-Konzept ein wahres Eldorado für Weinliebhaber. Das Hotel Donatz ist bereits seit 1928 ein wichtiger Treffpunkt im Engadin.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung des á-la-carte-, Event- und Abend-Geschäfts
- Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
- Einhaltung der HACCP / Hygiene Standards
- Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- Fachkenntnisse über Lebensmittel sowie ein Gespür für Kreativität
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hervorragende Organisationsfähigkeit
- Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
- Arbeiten, wo andere Ferien machen
- 5-Tage Woche ohne Zimmerstunde
- Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam
- Familiäres Flair
- Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
- Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung, bei Bedarf Mitarbeiterunterkunft
Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate Arbeitgeber: Hotel Donatz
Das Hotel Donatz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem traditionsreichen Haus im malerischen Engadin zu arbeiten. Mit einer 5-Tage-Woche ohne Zimmerstunde und einem familiären Flair fördert das Unternehmen Kreativität und Innovation in der Gastronomie, während kostengünstige Mitarbeiterverpflegung und bei Bedarf Unterkünfte zusätzliche Vorteile darstellen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Donatz, sprich mit dem Küchenteam und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel Donatz arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Gericht kreierst. Informiere dich über die Philosophie des Hotels und deren kulinarische Ausrichtung. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der zur Vision des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen – das ist genau das, was sie suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde 10 Monate mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude an deinem Beruf hast.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Sprich direkt an, warum du gerade bei uns im Hotel Donatz arbeiten möchtest. Vielleicht hast du eine besondere Verbindung zur Region oder zu unserem Konzept? Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Hygiene und Standards:Da wir großen Wert auf HACCP und Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die Verantwortung für deine Posten ernst nimmst!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Donatz vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmensgeschichte vertraut
Informiere dich über die Familientradition des Hotel Donatz und die Leidenschaft von René und Cornelia. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, um einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Techniken, die du in der Küche anwenden könntest. Sei bereit, über deine Erfahrungen und dein Wissen zu sprechen, insbesondere über HACCP-Standards und Hygiene, da dies für die Position wichtig ist.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist und Zusammenarbeit im Küchenteam entscheidend sind, bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und belastbar bist, um in einem dynamischen Umfeld zu bestehen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur kreativen Entfaltung in der Küche oder nach der Teamdynamik.
