Chef/fe de Partie

Chef/fe de Partie

Jongny Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team an verschiedenen Veranstaltungen.
  • Unternehmen: Dynamisches Hotel mit einem kreativen Küchenteam.
  • Vorteile: 5 Wochen Urlaub, Rabatte auf Freizeitaktivitäten und kontinuierliche Weiterbildung.
  • Weitere Informationen: Engagiertes Team mit vielen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und bringe frische Ideen in die Küche ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Sous les ordres du/de la Chef·fe de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier. Vous mettez en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, participez à la finition des plats et en contrôlez la qualité.

Vous renforcez l'équipe sur les différents types de services proposés par notre établissement : service à la carte, banquets et mariages, groupes et séminaires, ainsi que cocktails dînatoires. Vous contribuez en permanence à l'amélioration de vos préparations et participez à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec votre hiérarchie.

Vous assurez le remplacement du/de la Chef·fe pâtissier·ère lors de ses absences (congés, vacances, etc.).

Rabais et réductions: 5 fois plus de superpoints dans les supermarchés, entrées à prix réduit à des manifestations culturelles, entrées à prix réduit à des activités de loisirs.

Conditions d'engagement:

  • Temps de travail: 5 semaines de vacances
  • Formation continue
  • Développement durable: Un engagement envers l'homme et les animaux et la nature avec plus de 400 actes
  • Communication: appli interne dédiée au personnel
  • Santé: activités sportives proposées par l'entreprise, activités sportives: tournois de volley et randonnées

Chef/fe de Partie Arbeitgeber: HÔTEL DU LÉMAN

Als F&B Manager in unserem Unternehmen profitieren Sie von einer dynamischen Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Wir bieten Ihnen nicht nur attraktive Rabatte und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit und Gesundheit, das sich in unseren vielfältigen Sportaktivitäten und der Unterstützung Ihrer beruflichen Weiterbildung widerspiegelt. Genießen Sie 5 Wochen Urlaub und eine Kultur, die Ihre Ideen schätzt und fördert.

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Kontaktdaten:

HÔTEL DU LÉMAN Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef/fe de Partie mit Bravour zu bestehen

Culinary Techniques
Quality Control
Recipe Development
Team Collaboration
Service Management
Event Catering
Adaptability