Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Servicebereich und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant in Zürich mit Fokus auf Fine Dining.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem kreativen Team mit Raum für persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente für Gäste und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung im Fine Dining und Leidenschaft für Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Standort: 8004 Zürich (ZH)
Arbeitsbelastung: 100%
Anstellungsbeginn:
Anstellungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
Verantwortlichkeiten
- Verantwortung für den Servicebereich, Reservierungen, Arbeitsabläufe und Coaching
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants
- Mitgestaltung der Gästeerlebnisse durch Präsentation von Speisen und Getränken, Empfehlungen und persönliche Beratung
- Leitung bei Vorbereitungen im Hintergrund, z. B. Mise en Place, Tisch- und Servicevorbereitungen
- Eigenständige Personalplanung und Umsetzung des Services im Tagesgeschäft sowie für ausserordentliche Events
- Mitverantwortung für Bestellungen, Inventur, Tagesabschluss und Führung von Mitarbeitern – Servicebriefing, proaktive tägliche Feedbacks und Jahresgespräche
Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Fine Dining
- Umsetzungskraft, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
- Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Deutsch sicher sprechen – Englisch oder weitere Sprachen von Vorteil
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
Sprachkenntnisse
- Deutsch – Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
- Englisch – Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Grundkenntnisse
Kontakt
Per E-Mail:
Assistant Managerin / Assistant Manager 100% Arbeitgeber: Hotel du Parc
Als Arbeitgeber in Zürich bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und engagierten Teams zu werden, das Wert auf exzellenten Service und ein unvergessliches Gästeerlebnis legt. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir Ihnen attraktive Arbeitszeiten und die Chance auf kreative Mitgestaltung im Fine Dining Bereich bieten. Genießen Sie die Vorteile eines stabilen Arbeitsplatzes in einer pulsierenden Stadt, die für ihre hohe Lebensqualität bekannt ist.