Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bar und sorge für erstklassigen Gästeservice.
- Unternehmen: Mama Shelter Zürich, ein kreatives und lebendiges Hotel.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten in einem aufregenden Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einer coolen Bar-Umgebung.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Hotel Mama Shelter Zürich
Bar Manager, 100%
- Operative Leitung und Organisation des gesamten Barbereichs
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und einer hohen Servicequalität
- Führung, Motivation und Schulung des Bar-Teams
- Erstellung der Dienstpläne sowie effiziente Personaleinsatzplanung
- Verantwortung für Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und Inventur
- Kontrolle von Umsatz, Kosten, Wareneinsatz und Budgetvorgaben
- Entwicklung und Aktualisierung der Getränke- und Cocktailkarte
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP
- Professioneller Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
Arbeitsort: 8050 Zürich (ZH)
Arbeitszeit: 100%
Anstellungsbeginn: Permanent
Arbeitsform: Schichtarbeit, Sonntag- und Feiertagsarbeit
- Qualifikation: qualifiziert
- Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre
- Ausbildung: Berufsausbildung mit dem eidgenössischen VET-Diplom oder gleichwertig
Deutsch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
Englisch: Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
Bar Manager, 100% Arbeitgeber: Hotel du Parc
Hotel Mama Shelter Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Unternehmen die Weiterbildung seiner Mitarbeiter und bietet zahlreiche Möglichkeiten zur Karriereentwicklung. Die zentrale Lage in Zürich ermöglicht es den Angestellten, in einer lebendigen Stadt zu arbeiten, die für ihre Kultur und Lebensqualität bekannt ist.
