Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständige Organisation des Postens und Zubereitung hochwertiger Speisen.
- Unternehmen: Privatklinik Oberwaid mit einem dynamischen und wertschätzenden Team.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, 5 Wochen Ferien und kostenlose Parkplätze.
- Weitere Informationen: Spannende Aufgaben mit modernen Arbeitsgeräten und einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Arbeiten Sie in einem interdisziplinären Team und gestalten Sie die Gastronomie im Gesundheitswesen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Privatklinik Oberwaid – Standort 9016 St. Gallen (SG). Die Position ist seit dem 29.04.2026 vakant, beträgt 80 % Beschäftigungsgrad und beginnt am 01.07.2026 in unbefristeter Anstellung.
Das Beste aus zwei Welten: Moderne Medizin und erstklassige Hotellerie. In einem dynamischen Umfeld, geprägt von Wertschätzung und Innovationsgeist, arbeiten interdisziplinäre Teams aus den Bereichen Medizin und Hotellerie Hand in Hand. Wir schaffen Raum für individuelle Bedürfnisse und bieten attraktive Arbeitsbedingungen.
IHRE AUFGABEN UND PERSPEKTIVEN
- Selbstständige Organisation des Postens
- Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- Sicherstellung höchster Speisequalität, Zubereitung und Ausgabe der Speisen im Mittags- und Abendgeschäft
- Umsetzung der medizinischen Verordnungen sowie Erkennung und Umsetzung der Bedürfnisse der Gäste und Patienten (Allergien, Diäten, etc.)
- Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden sowie Schulung der Mitarbeitenden
- Mitverantwortlich für die Hygiene in der Küche
IHR PROFIL
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder in Gesundheitseinrichtungen
- Selbständige, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit mit Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
DARAUF DÜRFEN SIE SICH FREUEN
- Wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einem interdisziplinären Team
- Zusammenarbeit in einem motivierten und kompetenten Team
- Gute Einführung in das neue Aufgabengebiet durch das bestehende Team
- Spannende und selbstständige Arbeit mit Qualitätsprodukten und modernen Arbeitsgeräten
- Gastronomisches Fachwissen und ein motiviertes Team
- Keine Zimmerstunde
- Attraktive Arbeitszeiten, 4-Tage-Modell
- Kostenlose Mitarbeitenden-Parkplätze, 5 Wochen Ferien, Mitarbeitenden-Kantine, Berufsbekleidung und Wäscheservice
Fühlen Sie sich angesprochen? Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen über das Bewerbungsformular oder auf jobs@oberwaid.ch. Für inhaltliche Fragen steht Ihnen Herr Daniel Brunner, Küchenchef, unter daniel.brunner@oberwaid.ch gerne zur Verfügung.
JOB-DETAILS
- Work location: 9016 St. Gallen (SG)
- Workload: 80 %
- Employment start: 01.07.2026
- Employment duration: Permanent
- Work form: Shift work, Sunday and holiday work
- Qualifications: skilled
- Work experience: More than 3 years
- Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
- German: Orally: Very good knowledge; Written: Very good knowledge
Chef de Partie 80% Arbeitgeber: Hotel du Parc
Die Privatklinik Oberwaid in St. Gallen bietet eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre und fördert die Zusammenarbeit in einem motivierten, interdisziplinären Team. Mit attraktiven Arbeitszeiten im 4-Tage-Modell, umfangreichen Benefits wie 5 Wochen Ferien und kostenlosen Mitarbeitenden-Parkplätzen, sowie der Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung, ist die Klinik ein hervorragender Arbeitgeber für Köche, die in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel du Parc interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel du Parc damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel du Parc gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel du Parc genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel du Parc!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel du Parc zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel du Parc ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
