Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station im à la carte Service und berate unsere Gäste zu Speisen und Weinen.
- Unternehmen: Charmantes Restaurant mit einem großen Garten und ausgezeichneter französischer Küche.
- Vorteile: Junges Team, fixe Ruhetage, Weihnachts- und Geburtstagsfrei sowie Unterstützung bei deiner Weiterentwicklung.
- Weitere Informationen: Respektvolles Miteinander und klare Strukturen für ein motiviertes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Genusserlebnisse in einem stilvollen Ambiente mit persönlichem Gästekontakt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Restauration und Freude am gehobenen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind ein charmantes Restaurant mit einem grossen Garten unter Kastanienbäumen, direkt an der Reuss beim Nölliturm gelegen. Unsere Gäste schätzen die gepflegte gehobene französische Küche, begleitet von einem umfangreichen Weinkeller – ausgezeichnet mit 15 Gault-Millau-Punkten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang (w/m/d).
Was wir bieten:
- Ein junges, motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie
- Zwei fixe Ruhetage (So & Mo)
- Ein gepflegtes, stilvolles Ambiente mit persönlichem Gästekontakt
- Ein Ort, an dem kulinarischer Anspruch und Gastfreundschaft aufeinandertreffen
- Unterstützung bei deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Klare Strukturen und ein respektvolles Miteinander
- Weihnachten und Geburtstag frei
Das bist du:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Restauration (EFZ oder gleichwertig)
- Selbstbewusstes, kompetentes und herzliches Auftreten
- Freude an der Beratung unserer Gäste – besonders bei Speisen und Wein
- Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist
- Begeisterung für gehobenen Service mit persönlicher Note
Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Führen einer eigenen Station im à la carte Service inklusive Inkasso
- Kompetentes Beraten und Empfehlen von Speisen und Weinen
- Vorbereitung der täglichen Mise-en-Place sowie kleinere Reinigungsarbeiten
- Umsetzung unserer Reussbad-Standards mit Herz und Stil
- Mitgestaltung eines unvergesslichen Genusserlebnisses für unsere Gäste
Chef de Rang Arbeitgeber: Hotel du Parc
Unser charmantes Restaurant bietet nicht nur eine exquisite französische Küche und einen wunderschönen Garten, sondern auch ein motiviertes Team, das leidenschaftlich für die Gastronomie brennt. Mit klaren Strukturen, einem respektvollen Miteinander und der Möglichkeit zur fachlichen sowie persönlichen Weiterentwicklung schaffen wir ein Umfeld, in dem jeder Mitarbeiter geschätzt wird und seine Stärken entfalten kann. Zudem genießen unsere Mitarbeiter an Weihnachten und ihrem Geburtstag frei, was zu einer ausgewogenen Work-Life-Balance beiträgt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel du Parc interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel du Parc damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel du Parc gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel du Parc genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel du Parc!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel du Parc vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel du Parc zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel du Parc ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
